כולם אוהבים כנפיים ,הכי כייף לנשנש כנפיים קרנצ'יות שיוצאות 

חמות מהתנור ,ללא טיגון בציפוי קרנצ'י מעט חריפות הכל לפי 

הטעם אפשר יותר חריף אפשר פחות ,ללא טיגון עם מעט מאוד שמן 

לא תפסיקו לנשנש 

מצרכים:

1 קילו כנפיים חצויות

4 כפות מיונז

1 כף חרדל

1 כף צ'ילי חריף

1 כף פפריקה מתוקה

1 כף פפריקה חריפה

1 כפית אבקת שום

אופן ההכנה :

לערבב את כל המצרכים לתערובת אחידה ,

להכניס את הכנפיים לקערה שיצופו בתערובת היטב ,

להשרות כשעתיים ,אפשר להעביר לתוך שקית ניילון

לשקשק היטב ולשמור במקרר .

לשים בצלחת רחבה פירורי לחם עם מעט מלח לטבול את הכנפיים

בצורה אחידה בפירורים להניח נייר אפייה בתבנית התנור ,לסדר

את הכנפיים להתיז מעט תרסיס שמן לאפות בחום 190 מעלות

כ25 דקות .

אם מכינים בנינג'ה לחמם תכנית איירפרי 180 מעלות להכניס את הכנפיים

בערך 15 דקות להפוך באמצע .