אין כמו מרק מנחם בימים קרים של חורף ,אני אוהבת מאוד מרקים

קלים ומהירים להכנה השתמשו באיזה ירקות שיש לכם בבית ותוסיפו 

קיטניות שילוב מנחם מחמם ומשביע ,הפעם הכנתי מרק גריסים עם ירקות

פשוט ומהיר והכי חשוב טעים ,הירקות שבמרק הם בגדר המלצה תוסיפו מה 

שאתם אוהבים ויש בבית .

מצרכים :

1 כוס גריסי פנינה 

2 גזר 

1 בצל 

2 קישואים 

2 תפוחי אדמה 

ענפים ועלים של כרפס 

מעט כוסברה 

מעט פיטרוזלייה 

1 כפית מלח 

1 כפית פלפל שחור 

1/2 כפית כורכום 

1 כף אבקת מרק עוף 

מעט שמן 

אופן ההכנה :

לחתוך את הירקות לקוביות קטנות ,לחמם שמן בסיר גדול להוסיף את הבצל

לאדות מעט להוסיף את הירקת לאדות כ5 דקות ,להוסיף את הגריסים ומים 

שיעבור את כמות הירקות והגריסים להביא לרתיחה לתבל ,לבשל על אש נמוכה בינונית 

כשעה ,לטעום תיבול אם יש צורך לתקן .לבריאות מרק מחמם ומנחם .