בורקיטס נהדרים מבצק פריך קליל וטעים ,במילוי גבינות ,אפשר לשלב במילוי חציל קלוי מעורבב עם גבינה בולגרית ,
תפוח אדמה עם גבינות ,פיטריות ,מה שבא לכם ,הנה מתכון לבורקיטס במילוי גבינות נהדר …
לבצק:
½3 כוסות קמח
1/2 כוס שמן קנולה או זית
50 ג" חמאה
1 גביע יוגורט או אשל
1/2 כפית מלח
למילוי :
200 ג`ר גבינה מלוחה
1/2 גביע קוטג`
100 ג`ר גבינה צהובה מגורדת
לערבב את כל החומרים
אופן ההכנה :
ללוש את מצרכי הבצק לבצק אחיד לעטוף בניילון נצמד להניח במקרר לשעה .
לרדד את הבצק לעלה בעובי 1/2 ס"מ להניח במרכז כל עיגול מהמילוי לסגור ולהדק
מסביב בעזרת מזלג ,להניח נייר אפייה בתבנית ,לסדר את הבוריקטס בתבנית ,למרוח ביצה
טרופה ולפזר שומשום ,אפשר גם קצח
לאפות בחום 180 מעלות כ30 דקות או עד שהבורקיטס מזהיבים .
אווווווווווווו זה נראה מעולה ~!~!~
תודה על השיתוף.
נראה נהדר
אבל אני לא מצליחה לשים כזו כמות בלי שינזל מכל הצדדים ואני משתמשת בחותכן עם פיה מספיק רחבה…..<br>
נראה מעולה. תודה.
נפלא מבטיחה לנסות
שבוע נפלא
אתי יקרה זה נראה לא חוקי. ולכן –
אנסה !
נראה נהדר. תודה יקירתי.
זה נראה מעולה וטעים 🙂
אמאל'ה איזה טעים!!!
אתייי!!!… הזכרת לי את הבורקיטס שאבא היה קונה לנו… 😀 אוח איזה בורקיטס טעימים… מבטיחה להכין כשאוכל ולעדכן אותך איך יצאו! המשך ערב נעים, ליאת.
קמח תופח
האם מתאים למתכון?<br>תודה
אני סאקרית גדולה של מאפים…
נראה מעולה!!!
נראים נפלא, אתי
ממש מעוררים חשק לנגיסה :-)<br>שבוע נהדר לך, יקרה<br>♥
נראה מעורר תאבון
יאוווו הם נראים טוב!!
מאדדדדד מעוררי תאבון, ואני בכלל מתה על מאפים כאלה.
אוהבת אוהבת אוהבת!!
בצקים עם מוצרים חלביים בתוכם מחוללים פלאות לבצק….
בורקיטס גבינה
הבורקיטס הנראים בתמונה ממש מעוררי תאבון.<br> ההכנה אינה מסובכת לכן אנסה בקרוב
נראים מעולה, אוהבת מאד!!
אהבתי תודה
מכינה לנו את שבועות, זה נראה מעולה
שאלה בוריקטס
היי
האם אפשר להכין להקפיא ולאפות מאוחר יותר?
כמה יחידות יוצא?
יעל היי
כן אפשר להכין ולהקפיא לסדר בתבנית להפריד עם נייר אפייה או ניילון בין הבורקיטס,
לאפות קפוא ,
יוצא בערך 25-30 בורקיטס תלוי בגודל
מעונינת במתכון ואדנח לדעת אם פרווה? תודה רבה