פסח בפתח וצריך לחסל את החמץ הנה רעיון נהדר לחיסול שאריות

פסטה אם יש לכם שאריות פסטה מכמה מורות זה המתכון ,ואם נשאר

לכם עוף משבת או שניצל אתם מסודרים לגמרי ,הפעם הכנתי את הפשטידה

במחבת כפולה על הגז המלצה חמה לאכול חם החלק התחתון והעליון קריספי

והכי טעים ,אני אוהבת להשחים מעט מעבר לזהוב לי ככה הכי טעים ,

מצרכים:

חבילה פסטה בכל צורה מבושלת ומסוננת (אפשר לערבב שאריות של כמה סוגי פסטה)

2 בצלים

עוף שנשאר מפורק וחתוך לרצועות

2-3 ביצים

אבקת מרק בצל

1/2 כפית מלח

1 כפית פלפל שחור

מעט שמן

אופן ההכנה :

לחתוך את הבצל לקוביות לטגן עד להזהבה במעט שמן ,להכניס לקערה את הפסטה חייב שתהיה קרה

,חתיכות העוף ,הבצל המטוגן ,מלח ,פלפל שחור ,אבקת מרק בצל ,לערבב .בקערה קטנה לשבור ביצים ולערבב היטב ,

לצקת את הביצים על הפסטה לערבב עד שכל הפסטה והעוף מכוסים בביצים .

לשמן מעט תבנית מלבנית בנונית להעביר את התערובת לתבנית לישר מעט

לחמם תנור לחום 180 מעלות לאפות את הפשטידה עד להזהבה .אפשר לטגן את הפשטידה במחבת כפולה ,

ולהפוך משני הצדדים עד שמזהיב .