עוגות בחושות אהובות עלי מאוד ,ראשית קל מאוד להכין

שנית העוגות תמיד מצליחות ואפשר לשלב מה שרוצים לתוך הבלילה ,

הפעם הכנסתי לתערובת אננס מקופסת שימורים כולל המיץ ,וקוקוס

התקבלה עוגה עסיסית וטעימה .

מצרכים:

4 ביצים

2 כוסות קמח

3/4 כוס סוכר

1 שקית אבקת אפיה

1 כפית תמצית וניל

3/4 כוס שמן

3/4 כוס מי אננס מקופסת השימורים

1 כוס קוקוס

1 קופסא בינונית שימורי אננס חתוכים

אופן ההכנה :

בקערה לערבב ביצים עם סוכר ,להוסיף את שאר המצרכים

חוץ מהאננס לערבב היטב ,להוסיף את האננס החתוך לערבב,

לחלק את התערובת לשתי תבניות אינגליש קייק ,

לאפות בחום 170 מעלות כ35 דקות ,

להוציא את העוגות מהתנור ,לחורר בעזרת קיסם,

 לשפוך את יתרת הנוזלים על העוגות .