Uncategorized

תוספות תפוח אדמה לשולחן החג ..

מבחר מנות נהדרות של תפוח אדמה לתוספת עיקרית לחגים המתקרבים ..

תפוח אדמה קטנים בתנור

פרוסות תפוח אדמה ובטטה בתנור

פרוסות תפוח אדמה בתנור

מניפות תפוח אדמה

תפוח אדמה קטנים ברוטב צ'ילי

1/4 כוס רוטב צ'ילי ,

2 שיני שום כתוש,2 כפות דבש ,

 2 כפות רוטב סויה

5 כפות שמן זית

אופן ההכנה :

 לערבב את כל המצרכים ,לצפות את התפוח אדמה לסדר בתבנית להכניס לתנור חם 180 מעלות ,

אם משתמשים בתפוחי אדמה הקטנים לאפייה בשקית הם נאפים מהר ,

אם משתמשים בתפוחי אדמה ברשת אפשר לבשל אותם מעט במים רותחים ואז לסנן ולאפות אין צורך לכסות בנייר כסף,

לאפות עד שתפוחי האדמה מזהיבים כ3/4 שעה עד שעה .

פרוסות תפוח אדמה קריספיים בתנור

6 תפוחי אדמה בנוניים מבושלים חצי בישול במים מקוררים

6 כפות שמן זית

1 כפית מלח גס

1 כפית פלפל שחור גרוס

1 ענף רוזמרין

אופן ההכנה :

לפרוס את התפוחי אדמה לפרוסות דקות אחרי שבושלו לסדר בתבנית ,

לצקת את השמן לפזר מלח פלפל שחור גרוס וענף רוזמרין לפזר בצורה אחידה

להכניס את התבנית לתנור חם 190 מעלות לאפות עד שתפוחי האדמה מזהיבים וקריספיים .

8 תגובות בנושא “תוספות תפוח אדמה לשולחן החג ..

  1. יופי ,תוספות גם …
    זה חלק בלתי נפרד התוספות החמות ..אבל לא מתייחסים אליהם מספיק<br>בבלוגים או ספרי בישול ,בארץ לא יודע למה.<br>שמח שהתייחסת .<br>חג טעים ושמח.<br>

  2. נראה טואוב
    אני עושה משהו דומה<br>תפוחי אדמה שבושלו ויובשו כ 20 דק'<br>מכניס לתנור עם שמן זית ומלח + המון טבעות בצל <br>אחרי כ 45 דק' מכניס טימין וזה נותן ריח נהדר <br><br>חג שמח ושנה טובה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *