בימי הקיץ אני משתדלת להכין עוגות קרות שלא מצריכות אפייה ,את העוגה הזאת
מכינים בעיניים עצומות כול כך פשוט מרענן וטעים ,למכורים לשוקולד ממליצה להכפיל
כמויות ,מי שרוצה אפשר להוסיף ליקר קפה או שוקולד לקרם מוסיף טעם וריח נהדרים ,
מצרכים:
250 גרם ביסקוויטים
250 גרם שוקולד מריר
1 מיכל שמנת מתוקה
1 כפית אבקת נס קפה
40 גרם חמאה
אופן ההכנה :
לחמם במיקרוגל את השמנת מתוקה כדקה שתהיה חמה אבל לא רותחת,להוציא מהמיקרו
,להוסיף את השוקולד המריר החמאה ואבקת הנס קפה ,
,לערבב עד לקבלת תערובת אחידה ,לכסות בניילון נצמד ,להעביר למקרר לחצי שעה עד שהתערובת
מסמיכה ונוחה למריחה .
הרכבה :
מרפדים תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד שהקצוות עוברות את השוליים ,מסדרים שיכבה של
ביסקוויטים מורחים בעזרת מירית 1/3 מכמות הקרם בצורה אחידה ,ושוב שכבה ביסקוויטים
וקרם ,שלוש שכבות סך הכל ,כשהשכבה האחרונה קרם שוקולד ,עוטפים היטב את התבנית ,
מעבירים למקפיא לפחות ל4 שעות ,מוציאים משחררים את התבנית מהעוגה מסירים את הניילון
וחותכים לאצבעות או קוביות .
לשמור במקפיא אם נשאר משהו
רעיון מעולה ::::(((((::::))))
תודה על השיתוף .<br>סופ"ש נעים.
נפלא אוהבת
שכבות ביסקוויטים ושוקולד
היי אתי<br>זה עתה הכנתי שכבות בסקוויטים עם קרם גבינה.<br> המתכון שלך ישמר לגוון בפעם הבאה.<br> ♥ ♥ ♥<br> שבת שלום.
טעיםםם!
הכנתי אתמול יצא טעים ממש<br>מתאים למזג האויר החם<br>תודה עלהמתכון
כמה זמן לחמם את השמנת המתוקה במקרו?
והאם את השוקולד , החמאה והקפה לחמם ביחד עם השמנת ? או להוסיף לאחר החימום של השמנת בלבד ? אשמח אם תבהירי יותר
יהלי ,
את השמנת מתוקה לחמם כדקה שתהיה חמה מאוד אבל לא מבעבעת ,יכול להיות יותר מדקה תלוי במיקרוגל ,להוציא מהמיקרו להוסיף את השוקולד המריר ,החמאה והקפה לערבב היטב עד לתערובת אחידה .הבהרתי גם ברשומה ,תודה ובהצלחה .
רעיון מעולה וטעים