תמיד קורה שנשארות שאריות אוכל במיוחד אחרי שבת ,אני תמיד מבשלת יותר ממה שצריך ,הנה רעיון נהדר לאורז לבן שנשאר , וגם עוף צלוי שנשאר משישי ,קצצתי את העוף ,חתכתי קצת ירקות ,מעט תיבול והנה אורז טרי חדש וטעים . מתכון: 2 כוסות אורז לבן מבושל עוף כמה שנשאר חתוך לקוביות 1 גמבה אדומה חתוכה לרצועות 1 בצל גדול חתוך לרצועות 2 שיני שום 1 קופסא תירס מסוננת מעט ג'ינג'ר קצוץ 5 כפות רוטב סויה 3 כפות קטשופ (אפשר להוסיף פלפלים בשלל צבעים ,פיטריות ,כרוב,גזר,פלפל ירוק חריף ) אופן ההכנה : במחבת רחבה לאדות את הבצל עם השום ,להוסיף את הג'ינג'ר להקפיץ כמה דקות , עד שהירקות מעט מתרככים ,להוסיף את העוף להקפיץ מעט ,להוסיף אורז ,תירס , ואת התיבול סויה ,קטשום ומעט פלפל שחור גרוס ,לערבב היטב ,לצקת 1/2 כוס מים רותחים , לערבב לכסות עם מכסה לבשל כ10 דקות .