לימים קרים במיוחד מרק סמיך עם עדשים כתומות ירוקות ,איטריות וירקות ,
מרק שמתבשל במהירות מחמם את הגוף והעיקר משביע .
להכנה טעים ,משביע ,ובריא מאוד .
1 כוס עדשים כתומות
1 כוס עדשים ירוקות
1 בצל גדול קצוץ
2 שיני שום כתושים
3 גזרים חתוכים לקוביות
2 קישואים חתוכים לקוביות
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור
1 כף אבקת מרק עוף
2 כפיות פפריקה מתוקה
1/4 כפית שבבי פלפל צילי יבש (לא חובה ,מוסיף המון למרק)
1/2 כוס איטריות דקות
אופן ההכנה :
בסיר עמוק לטגן מעט את הבצל עד שיהפוך לשקוף ,להוסיף את שיני השום הכתושות ,לטגן
מעט ,להוסיף את הגזר ולאדות כ2-3 דקות ,להוסיף ליטר מים רותחים ,להביא לרתיחה ,
להכניס את שני סוגי העדשים ,קישואים,והתבלינים ,לבשל כ1/2 שעה ,עד שהגזר מתרכך , להוסיף את האיטריות
לבשל עוד 10 דקות ,אם המרק סמיך מדי
אפשר להוסיף עוד מים רותחים לפי הסמיכות הרצויה ,לתקן תיבול אם צריך .
YYYYYYY מתאים לי עכשיו קערית כזו
של מרק שאני ממש אוהבת. תודה חברה, בקרוב את ואני שכנות אינשאללה
בתיה יקרה תודה ♥
נפלא 🙂
אפשר להרגיש את הריחות והטעמים <br>
♥♥
אהבתי נפלא
תודה ♥
וואוו נראה כל כך טעים
תודה רבה ♥
מעולה אתי…….נראה מצויין!
יהודית יקרה ,תודה רבה ♥
כייף מרק טעים וחם
תודה עבור המתכון<br> אנחנו התענגנו הערב עם<br> מרק שעועית חומוס תפ"א ונקניקיות<br>
לבריאות מרים
נשמע טעים .
איזה מרק כיפי וטעים, מתה על מרקים
תודה מגי יקרה ♥