שקשוקה יאמי להכין רק לחם טוב להתענג מכל ביס וביס ,הפעם הכנתי שקשוקה לא שיגרתית
לא רק עגבניות ,תוספת של עלי מנגולד בצל ירוק ,גבינת פטה ,מעדן ממלחצה מאוד כארוחת
צהריים או ערב נהדרת ,מתאימה מאוד לאירוח..תראו כמה שזה קל ..
שקשוקה עלי מנגולד ועגבניות
חבילה עלי מנגולד רק החלק הירוק
4 בצלים ירוקים חתוכים
1 בצל יבש גדול חתוך לקוביות
2 שיני שום כתושות
2 עגבניות חתוכות לקוביות
50 גרם גבינת פטה מפוררת
4-5 ביצים
מלח
פלפל שחור
מעט שמן
אופן ההכנה :
לחמם מעט שמן במחבת לשים את הבצל היבש ,בצל ירוק ושום כתוש לאדות מספר
2-3 דקות להוסיף את העגבניות לערבב להנמיך את הלהבה לכסות במכסה .
לשטוף היטב את עלי המנגולד להסיר את החלק הלבן ,לקצוץ את העלים ,להוסיף למחבת
לערבב ,לתבל במלח ופלפל ,מי שאוהב חריף אפשר להוסיף פלפל חריף ירוק קצוץ,
לאדות כ5 דקות להוסיף את הגבינה המפוררת ,לשבור את הביצים מעל לכסות לבשל
כ5 דקות על להבה נמוכה עם מכסה .
בתאבון
וואו נראה מדהים !! רעיון מעולה אנסה
וואו נראה מדהים !! רעיון מעולה אנסה…<br>
מוכר וטעים מאד
תודה רבה רבה :)<br>חג חנוכה שמח
זה נראה נפלא, אנסה !
רעיון נפלא אהבתי
אתי נראה כול כך מצויין 🙂
אני אוהבת מנגולד! אהבתי את השילוב
שקשוקה עלי מנגולד ועגבניות
רעיון נפלא לשדרוג שקשוקה<br> ♥♥♥<br>ד.א. שלחתי לך מסר
ואוו !!! נראה מדהים !!
אהבתי את הרעיון, אני מאוד אוהבת עלי מנגולד
נראה מעורר תאבון
הזכרת לי שאני רעב :-)<br>שנה אזרחית מוצלחת, אתי יקרה<br>♥
וואו, עשית אותי רעבה, מתה על
שקשוקה עם עלי מנגולד וגבינות