מאז שאני ילדה אני זוכרת את טעם העוגיות הנהדרות האלה עם הציפוי הקשה איך שהייתי לוקחת עוגיה וקודם אוכלת מגרדת את הציפוי הנהדר ואחר כך מתענגת על טעם הדובשניה הנהדרת ,זיכרון נהדר שהפך לזמין לא רק בראש השנה כל יום בשנה ,עוגיות עם טעם של פעם דובשנית נהדרות עם מעטפת קרנצ'ית ותוך רך וטעים . דובשניות חומרים : 1/2 כוס דבש /סילאן 3/4 כוס סוכר חום 1/2 כוס שמן קנולה 2 ביצים 3 כוסות קמח 1 כפית אבקת אפיה 1/4 כפית סודה לשתיה 1 כפית קינמון 1/4 כפית ציפורן 1/4 כפית אגוז מוסקט ציפוי : 150 ג'ר אבקת סוכר אופן הכנה: לחמם במיקרו בכלי קטן דבש כ30 שניות ,להעביר לקערת המיקסר להוסיף סוכר , שמן ,ביצים ותבלינים ,לשים וו גיטרה ולערבל עד לתערובת אחידה . לנפות קמח ,אפיה וסודה לשתייה ביחד לערבב ,להוסיף לתערובת לערבל עד שהכול מתאחד ,להכניס למקרר לשעתיים . לחמם תנור ל170 מעלות ,ליצור כדורים קטנים לגלגל באבקת סוכר ,להניח בתבנית במרווחים לאפות 12 דקות בדיוק . לפני האפיה מוכנות להגשה …
עדיף מהדובשניות הנוראיות בחנויות
נראה מהמם :)<br>תודה
תודה רבה
אכן עדיף טרי וטעים יותר .
נראה מעולה!
תודה רבה
וואוו זה נראה מעולה!
אני מאוד אוהבת דובשניות.<br>תודה ושנה טובה ומתוקה!<br>מיכל
מיכל תודה
שנה טובה גם לך ולבני ביתך ,<br>♥
תודה יקירה על השיתוף ..
נראה מעולה .
מאוד אוהב כאלה
תודה, אתי.<br>בסוף עתפתה להיכנסת לענייני הקונדיטוריה :-)<br><br>שבת שלום, יקרה<br>♥
פשוט מושלם
הדובשניות שלך נראות נפלאות וגם
מצטלמות נפלא.<br><br>שבוע טוב יקירה,<br><br>מגי