כמידי יום שישי מונח על שולחני עוף ,כל פעם בסגנון אחר ,פעם עוף שלם ממולא עם בורגול ,פעם ממולא עם עוף ,לפעמים
עוף שלם חצוי בלימון ,ולפעמים חלקי עוף ברטבים שונים ,לא משנה איזה עוף העיקר שיהיה עוף על השולחן ,ואם נשאר
עוף מיום שישי אני אוהבת לפרק את העוף ולשלב בסלט חסה .
עוף בתנור :
8 חלקי עוף ,כרעיים ,שוקיים ,ירכיים
2 כפות קטשופ
2 כפות סילאן
2 כפות רוטב צ`ילי מתוק
2 שיני שום כתוש
1 כפית מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כף פפריקה מתוקה
2 כפות שמן
אופן ההכנה :
בקערה קטנה לערבב את כל חומרי הרוטב להניח את העוף בתבנית למרוח ולעסות את העוף היטב ברוטב ,לכסות היטב
להכניס למקרר ל4 שעות לפחות ,אני מכינה ערב לפני .
לחמם תנור ל180 מעלות לכסות את התבנית בנייר כסף לאטום ,לאפות כשעה וחצי ,לאחר שעה וחצי להסיר את הנייר
להמשיך לאפות עד שהעוף שחום ועור קריספי .
היי אתי יקרה-מתכננת למחר.יש
אפשרות להכניס מחר-עם העוף גם תפוחי אדמה? כדאי קודם להרתיח אותם?תודה רבה
מלכה היי
כן אפשר בהחלט להוסיף תפוח אדמה ,תאפי יותר זמן מכוסה אין צורך לבשל לפני את התפוח אדמה .<br>ספרי איך יצא ,<br>שבת שלום
אתי בוקר אור -העוף יצא מעולה טעים ו
ועסיסי .הוספתי תפוחי אדמה -ודווקא בדיוק בזמנים שרשמת-התפוחי אדמה יצאו רכים.תודה רבה
שמחה שאהבתם
תודה שחזרת לספר ♥
תודה רבה
פשוט וטעים תמיד
תודה על המתכון היפה ומעורר החשק, אתי.<br>שבת מהנה ונעימה לך, יקרה<br>♥
חן חן עופר
מתכון פשוט שתמיד אוהבים ,<br>לילה טוב איש יקר ,<br>♥
וואווו נראה טעים ברמות גבוהות 🙂
טובה תודה יקרה ♥
מתוק?
העוף יוצא מתוק??
מתקתק
הכנתי ביום שישי -עוף עסיסי ומעולה.
רוצה להכין שוב השבת. האם ניתן להוסיף קוביות/פרוסות תפוחי אדמה?וכמובן אוסיף אותם לפני ההכנסה לתנור. כי את העוף מתבלת ערב לפני .תבורכי
ראיתי שיש תשובה.תודהו