עוגיות

עוגיות שקדים נימוחות …

 

תמיד תמצאו אצלי בבית עוגיות ,כולם אוהבים במיוחד בבוקר לטבול עוגייה בשתייה החמה ,

או לצד הנס הקפה או התה,עוגייה נימוחה וטעימה ,הפעם הכנתי עוגיות שקדים

נהדרות קלות להכנה טעימות ונחטפות ,ממליצה מאוד .

מצרכים:

לבצק:

1 כוס שקדים טחונים (אפשר גם אגוזים)

1 כוס קמח

1/2 שקית אבקת אפיה

120 גרם חמאה רכה

2 כפות סוכר

1 סוכר וניל

קורט מלח

אופן הכנה:

להקציף בקערת המיקסר חמאה,סוכר,סוכר וניל,מלח למרקם אחיד ,

להוסיף את השקדים טחונים  וקמח, ולערבב.

 ליצור מהבצק כדורים קטנים ,

לרפד תבנית בנייר אפייה לסדר את הכדורים, במרווחים אחד מהשני ,

לחמם תנור ל180 מעלות , לאפות כ 35 דקות, עד להזהבה.

להוציא את העוגיות מהתנור להמתין מעט ולגלגל את העוגיות באבקת סוכר ,

לקרר היטב ולשמור בכלי אטום .

 

9 תגובות בנושא “עוגיות שקדים נימוחות …

  1. נמסות בפה! שבוע טוב אתיל'ה
    עוגיות הכי כייפיות !<br>בצק מעולה וטעים, ללא ספק..<br>בשורות טובות מותק 🙂

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *