דלעת ערמונים סוג של דלעת נהדרת למאפים מלוחים ומתוקים ,שמתאימה למנות ראשונות או עיקריות במילוי בשר ,או בורגול וירקות ,

מנה נהדרת למי שאוהב את הטעם המתקתק .דלעת הערמונים מתקתקה ומזכירה באמת טעם של ערמונים ,ניסיתי להשאיר

את הטעם המתוק ולשלב גבינת מוצרלה ,כשטעמתי הרגשתי שאני אוכלת כנפה ,הדלעת המתקתקה בתוספת הסילאן שנתן

עוד מתיקות וקירמול נהדר לדלעת ,מעט חמאה שמה הדלעת תתיבש ,וכדורי מוצרלה שנמסו בחום ,יחד השילוב היה מדהים

אני התענגתי על כול ביס וביס ,והכי חשוב שזה כול כך קל להכין .מתאים מאוד כקינוח לשבועות .

2 דלעות ערמונים

2 כפות סילאן

20 ג`ר חמאה מומסת

מעט מלח

מעט פלפל שחור גרוס

8 כדורי גבינת מוצרלה

אופן ההכנה :

לחמם תנור ל180 מעלות ,לחצות את הדלעות לחצי לרוקן את פנים הדלעות ,להניח על תבנית אפייה ,למרוח בחמאה ,לפזר

מעט מלח ופלפל שחור גרוס ,לאפות כ15 דקות ,להוציא מהתנור למרוח את הסילאן בצורה שווה להחזיר לתנור לעוד 10

דקות ,להוציא שוב לסדר שני כדורי מוצרלה בתוך כל חצי דלעת להחזיר לתנור לעוד חמש דקות .