את הכנפיים האלה לא תפסיקו לנשנש פשוט ממכרות ,קרנצ`יות עסיסיות וטעימות להפליא ,אפשר להגיש אותם כארוחה ,
או כנישנוש,הכי כייף לאכול אותן ככה ביד ,הן דביקות וטעימות ,רוצים להרשים את האורחים תכינו ותקבלו המון מחמאות .
1/2 קילו כנפיים חצויות ,
1 כוס רוטב צ`ילי מתוק /אפשר חצי חריף למי שאוהב
2 כפות רוטב סויה
1/2 כוס קמח
1 כוס שמן לטיגון
אופן ההכנה :
להרתיח מים בסיר להכניס את הכנפיים לבשל כ25-30 דקות ,להוציא את הכנפיים למסננת ,לקרר מעט ,
לחמם את השמן בסיר עמוק ,לקמח את הכנפיים ,להכניס לשמן ולטגן כ5 דקות עד להזהבה משני הצדדים ,להוציא
לנייר סופג .
במחבת רחבה לשפוף את הצ`לי והסויה לערבב ולהביא לרתיחה ,להנמיך את הלהבה ,להוסיף את הכנפיים ,לכבות את
הלהבה ,לערבב היטב שכל הכנפיים מצופים ברוטב ,להגיש ולהינות .
אני מאוד אוהבת כנפיים
בצ'ילי אבל מכינה על מחבת בגרסה קצת שונה. זה יוצא טעים טעים
יהודית ,תודה
בכל מצב כנפיים זה טעים ,<br>בטוחה ששלך גם מאוד טעימות ,<br>אתי
איזה רעיון מעולה~~
תודה אתי על השיתוף ..<br>שבת שלום יקירה.
לינדה בשמחה
תודה
אוהבת כנפיים, לא אוהבת טיגון
פנינה תודה
תוותרי על הטיגון תאפי בתנור .<br>אתי
נראה טוב .
משום מה לא אוהבת כנפיים …אאמץ זאת עבור שוקי עוף …
טלי ,תודה
עם שוקיים גם מעולה ,<br>תודה טלי .
אצלי יאהבו מאוד את צורת ההכנה הזו
אפשר לוותר על הקמח?
תודה בתיה יקרה
הקמח נותן את השיכבה הקריספית לכנפיים ,<br>תחליטי את אם כדאי לוותר ,<br>אתי<br>
נראות מצויין!
מזמן באמת לא הכנתי כאלה. <br>ופה זה בכלל כיף, כי הכנפיים מגיעות נקיות לגמרי מנוצות ושערות. בארץ זה לא ניתן בגלל הכשרות.<br><br>בוקר טוב, יקרה<br>♥
תודה עופר
אני קונה אצל הקצב שלי כנפיים נקיות לגמרי ,הוא לא מתפשר על סחורה ,<br>ואנחנו זוכים בכנפיים נהדרות ללא שערה אחת ,<br>תודה עופר יקר ,<br>♥
נראה טעים
תודה על המתכון.
חזרתי לדווח
היום הכנתי כנפיים על פי המתכון
התקבלה מנה נהדרת
לכל כנף היה טעם של עוד
בקיצור – טעים טעים.
לבריאות מרים
תודה רבה שחזרת לספר שמחתי מאוד שאהבתם ,
לילה טוב