Uncategorized

כדורי שניצל תירס….

את שניצל התירס שלי אתם מכירים הפעם הפכתי אותו לכדורים ,מה אומר חגיגה לנכדים שחטפו

וזללו ,הצלחה גדולה ולא שניתי כלום רק את הצורה ,המראה הוא העיקר .

הנה המתכון המקורי שלי ,רק שבסוף במקום ליצור קציצות תצרו כדורים .

שניצל תירס ביתי מתכון:

1/2 קילו חזה עוף טחון

2 ביצים

1/4 כוס פרורי לחם

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

1 כף אבקת מרק עוף

1 בצל מגורד

1/2 קופסא גרגרי תירס מסוננים היטב (ניתן לטחון מעט את גרגרי התירס)

לבלילת הביצה :

1/2 כפית פפריקה מתוקה

1/4 כפית שטוחה מלח

1/2 כוס שמן לטיגון

3/4 כוס פרורי לחם או פנקו

אופן ההכנה :

בקערה לערבב בשר עם 1/4 כוס פרורי לחם ,1 ביצה

מלח,פלפל שחור ,אבקת מרק עוף ,ובצל מגורד לתערובת אחידה ,

להוסיף את גרגרי התירס ולערבב ,לעטוף היטב את הקערה ,להכניס למקרר לשעה .

בקערה קטנה לערבב היטב ביצה עם פפריקה ומלח ,בצלחת רחבה להניח פרורי לחם ,

להרטיב מעט את הידיים ,ליצור קציצות שטוחות לטבול בביצה ובפרורי לחם ,לחמם שמן במחבת

לטגן עד להזהבה משני הצדדים .

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2670699

23 תגובות בנושא “כדורי שניצל תירס….

  1. גאונית שלי ! רעיון נפלא! לאחרונה
    אני מחפשת מתכונים שיהיו צמחוניים או כאלו שהבשר יהיה "סמוי" , שניים מנכדי הופכים לצמחוניים, וזה נראה לי פתרון גאוני וטעיםםםםםםם ! תודה !

    1. תודה ,
      אתההשראה קיבלתי כשראיתי את הפירסמות בטלוויזיה של אחת מחברות העוף ,<br>עשיתי כבר כה פעמים והנכדים פשוט זללו ,אני שמחה שאהבת .<br>סוף שבוע נפלא .<br>מחכה לדיווח לתגובות ,<br>אתי

  2. נפלא
    הבת שלי אוהבת שניצל תירס ויש לי בעיה עם השניצל תירס מעובד <br>הבאת לי מתכון נפלא <br>תודה רבה <br>יום נפלא

    1. מלכה ,היי
      נעלמת הרבה זמן לא ראיתי אותך מקווה שאת סתם עסוקה והכל בסדר ,<br>לשאלתך את הבצל אני מגרדת בפומפייה בשיניים הגדולות ביותר ,אם זכור לי שאלת כבר פעם את השאלה והסברתי לך ,<br>שיהיה לך סוף שבוע נעים ,<br>אתי

  3. היי-דוקא אז רשמת לי שאת מגרדת בדק
    "נעלמתי" – המצב לא טוב במיוחד בבית . בעלי בתקופה האחרונה מרגיש ממש רע -כך שאין לי מצב רוח לזה ,כח וזמן משום שאני גם עובדת במשרה מלאה ואז מגיעה הביתה להתמודד עם המצב. שבת שלום

    1. מלכה ,
      מאחלת לבעלך רק בריאות וטוב ,התכוונתי נעלמת מהפורום ,ברור שלא יהיה לך זמן ,סבלנות יקרה .בקשר לבצל זה לא משנה בדק או בעבה העיקר שהבצל יהיה מגורד ,שבת שלום ובשורות טובות .

  4. יצא טעים …..
    אתי יקרה עשיתי את זה היום לצהריים ויצא נהדר.הילדים התלהבו ורצו עוד….. חלק מהבלילה עשיתי קציצות ובשלתי במרק לילדים במשפחתון וגם יצא מוצלח.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *