Uncategorized

קרואסונים במילוי שוקולד

קוראסונים נהדרים במילוי שוקולד נוטלה או השחר ,מתכון נהדר שאני מכינה ממנו גם סינרול במילוי קינמון ,הקוראסונים יוצאים קלילים ונהדרים ,ניתן להקפיא מיד לאחר האפייה לקרר מעט ולהקפיא ,להפשיר בטמפרטורת החדר ,נשמר נהדר , לבצק 31/2 כוסות קמח 1כף שמרים יבשים 60 ג `ר חמאה 1/2כוס סוכר 1 ביצה קורט מלח 11/2 כוסות מים חמימים להוסיף בהדרגה לפי הצורך לערבב שמרים + קמח בקערת המיקסר,להמיס את החמאה במיקרוגל . מוסיפים לתערובת הקמח את הביצה, הסוכר והחמאה,מים בהדרגה לפי הצורך ללוש ליצירת בצק אחיד,מוסיפים מלח ומעבדים עוד..

18 תגובות בנושא “קרואסונים במילוי שוקולד

  1. אתי יקרה, תודה עבור המתכון לקרואסון
    גם אני אוהבת קרואסונים. המילה קוראסון היא בספרדית ופירושה – לב (או אחת מהמילים הדומות.)

  2. משובחים המגולגלים האלה
    בצק שמרים אהוב עלי מאוד, אבל משום מה לא עשיתי כאלה מעולם. אולי הגיע הזמן..<br>תודה, יקרה<br>♥

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *