עוגה נוסטלגית ונהדרת תמיד טעימה קיץ חורף עוגה שתמיד כייף לאכול עוגה גבוהה אוורירית ומשובחת ,בעיקר כשמכינים
מתפוזים טריים הטעם משתבח ,
מתכון של אימי ז"ל
6 ביצים
21/2 כוסות קמח
11/4 כוסות סוכר
1כוס מיץ תפוזים סחוט טרי
3/4 כוס שמן
1אבקת אפיה
1סוכר וניל
גרידת תפוז מתפוז שלם
אופן ההכנה:
להפריד ביצים ,להקציף חלבונים עם סוכר וסוכר וניל לקצף יציב,
בקערה נוספת לערבב חלמונים ,שמן ,מיץ תפוזים לתערובת אחידה ,
בקערה שלישית לערבב קמח אבקת אפייה וגרידת תפוז ,להוסיף
לקערה עם החלמונים לערבב לבלילה אחידה ,להוסיף את קצף
החלבונים לערבב בעזרת מירית לערובת חלקה ,לצקת לתבנית
מספר 26 משומנת ,
לחמם תנור ל180 מעלות לאפות כ30-35 דקות
מאד אוהבת עוגות מיץ למיניהן
פנינה ,תודה
שבת שלום ,<br>אתי
תודה
עבור מתכון לעוגה ♥ <br> ינוסה בהקדם.
חזרתי לעדכן
לכבוד שבת הכנתי את העוגה על פי המתכון<br> .התקבלה עוגה טעימה מ א ו ד !<br>
מרים ,תודה
תודה שחזרת לעדכן שמחה שאהבת ,<br>שבת שלום ,<br>אתי
ראית רכה וטעימה מאד
רק להכין כוס תה והכל מושלם 🙂
נויה תודה
אכן רה עסיסית וטעימה ,<br>שבת שלום ,<br>אתי
מתכון אהוב עם ניחוח של בית חם!!
עידו ,תודה
שבת שלום ,<br>אתי
עוגה נהדרת, אני כל כך אוהבת עוגות
מיץ.<br><br>שבוע טוב אתי יקרה,<br><br>מגי
מגי יקרה
תוודה רבה ,<br>שבת שלום ,<br>אתי
קל מהיר ומה זה טעים
גילך תודה
יופי של מתכון – תודה !!
תודה רבה
בהחלט נוסטלגית 🙂
מהעוגות גם של אמא שלי.<br>בקרוב, כשעץ התפוזים יניב, יהיה שפה שבטח יעודד גם אותי לאפות כזו. כי הגיע הזמן להיכנס מחדש לענייני עוגות..<br><br>תודה, יקרה<br>♥
עופר יקר
עוגה נוסטלגית אן ,<br>תמיד מועדפת עלי ,<br>סופ''ש נעים <br>אתי <br>♥