Uncategorized

שניצל תירס ביתי …

שבוע טוב חברים ,השבוע הכנתי לנכדים שניצל תירס ביתי ,מחומרים שיש בכל בית ,מה אומר הצלחה גדולה ,

לא רק הנכדים זללו וטרפו גם המבוגרים אהבו מאוד ,הנכדים החזיקו את השניצל ביד ואכלו ,תענוג לראות אותם

אוכלים אוכל שאני יודעת שנעשה בהמון אהבה ,ויודעת בדיוק איזה מריכיבים יש בפנים ממליצה בחום .

שניצל תירס ביתי מתכון:

1/2 קילו חזה עוף טחון

2 ביצים

1 כוס פרורי לחם

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור

1 כף אבקת מרק עוף

1 בצל מגורד

1/2 קופסא גרגרי תירס מסוננים היטב (ניתן לטחון מעט את גרגרי התירס)

לבלילת הביצה :

1/2 כפית פפריקה מתוקה

1/4 כפית שטוחה מלח

1/2 כוס שמן לטיגון

אופן ההכנה :

בקערה לערבב בשר עם 1/4 כוס פרורי לחם ,1 ביצה

מלח,פלפל שחור ,אבקת מרק עוף ,ובצל מגורד לתערובת אחידה ,

להוסיף את גרגרי התירס ולערבב ,לעטוף היטב את הקערה ,להכניס למקרר לשעה .

בקערה קטנה לערבב היטב ביצה עם פפריקה ומלח ,בצלחת רחבה להניח פרורי לחם ,

להרטיב מעט את הידיים ,ליצור קציצות שטוחות לטבול בביצה ובפרורי לחם ,לחמם שמן במחבת

לטגן עד להזהבה משני הצדדים .

ניתן לאפות את הקציצות בתנור להניח נייר אפייה לרסס שמן על הנייר להניח את הקציצות לרסס מעל

הקציצות מעט שמן לאפות כ15 דקות בחום בנוני 180 מעלות .

אפשרות נוספת היא להכין שניצל תירס צמחוני להחליף את הבשר בתפוחי

אדמה מבושלים ומעוכים ..מתכון מסודר בהמשך .

24 תגובות בנושא “שניצל תירס ביתי …

    1. דורית ,תודה רבה
      ממליצה בחום זה טעים ונחטף ,<br>איך נהניתי לראות את הנכדים מחזיקים את הקציצות ביד ואוכלים .<br>יום טוב יקרה ♥

  1. או אותי, את כל כך מוכשרת, יופי של
    שניצל, בטוחה שגם אצלי ההצלחה תהיה כבירה. נראה מעולה.<br><br>מגי

  2. רעיון מעולה
    היי נכנסתי לבלוג שלך ואהבתי מאודדדדד ישר עשיתי מנוי אלייך.. אני חדשה כאן ונראה לי שאשתמש המון במתכונים שלך.. יום מקסים ותודה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *