מנה חגיגית וטעימה מאוד ,שילוב של עוף הרבה בצל מקורמל ,פירות יבשים וקינמון ,הניחוח שמתפשט בבית
משגע ,צבע התבשיל מדהים והטעם תכינו ותטעמו ואז ספרו ,גן עדן …
מרכיבים:
4 כרעיים עוף חצויים
5 בצלים גדולים חתוכים לרצועות
6 כפות שמן לטיגון
חופן משמשים יבשים
חופן שזיפים יבשים ללא חרצנים
חופן תאנים
כף שטוחה קינמון
1/2 כף מלח
1 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית כורכום
2 כוסות מים
אופן ההכנה:
מחממים שמן בסיר רחב.מטגנים את הבצל עד להזהבה קלה ,מסדרים את חלקי העוף מעל הבצל,מפזרים את הפירות יבשים על העוף ,מתבלים במלח ,פלפל שחור גרוס,כורכום,קינמון,מוסיפים מים ,מכסים ומביאים לרתיחה ,מעבירים ללהבה נמוכה מאוד ,פותחים מדי פעם את המכסה ויוצקים מהמים על העוף ,מבשלים במשך שעתיים .
שלבי הכנה…
בדיוק מה שחיפשתי – אכן מעדן.
שרי ,תודה
אכן מעדן ,<br>שנה טובה וחתימה טובה <br>אתי
נהדר אתי
מסוג התבשילים שאהובים עלי, למרות שיש לי המון תבשילי עוף,<br>תמיד טוב לקבל עוד רעיון נהדר ולגוון.<br><br>שנה טובה וגמר חתימה טובה לך ולכל הסובבים אותך<br>:)<br>
תודה רבה ,
שנה טובה וחתימה טובה ,<br>חיבוק אתי
נראה טעים מאודדדדד
שנה טובה ומתוקה.<br>גמר חתימה טובה
טובה יקרה תודה רבה
גמר חתימה טובה
מעדן!! אני מכינה בלי העוף
ועם ציר בקר. אני מתה על תבשילים מתוקים.
יהודית יקרה תודה רבה
אכן מעדן ,<br>שנה טובה וחתימה טובה ,<br>אתי♥
וואו!
אילו תמונות משגעות!<br>תודה על מתכון נפלא 🙂
תודה רבה
בשמחה ,<br>שנה טובה וחתימה טובה ,<br>אתי♥
אוי יאמי מנה עשירה וטעימה לי…
תודה מאמוש על השיתוף…<br><br>שנה טובה.
לינדה ,תודה רבה
חג שמח יקירה ♥
אני
מאוד אוהב את הקרמול והמתיקות של התבשיל הזה
גיל תודה רבה
שילוב נהדר מתוק וטעים חג שמח
שילוב מוצלח!
מדי פעם אנחנו מכינים גירסה דומה. אולי נאמץ את שלך (כורכום כתוספת בולטת).<br><br>חג סוכות שמח, יקרה<br>♥
עופר תודה רבה
תנסה וספר איך יצא ,<br>חג שמח ידיד יקר לך ולבני ביתך .
שילוב מנצח!
תודה לך על המתכון 🙂
וואו זה נראה טעים משו משו
תבשיל עוף
הגעתי לכאן הודות לפרסום בפייסבוק.<br> אני מכינה תבשיל עוף עם בצל שום גמבות ועגבניות.<br> תודה עבור מתכון עם פירות יבשים<br> אנסה בקרוב.