לפני מספר שנים כששמעתי שיש עוגת גזר הרמתי גבה ,עוגת גזר?מה קשור גזר לעוגה ?
אחרי שטעמי הספק הוסר ומאז אני חוגגת על עוגת גזר ,הגזר לא מורגש בעוגה אבל נותן רכות ולחות
נהדרת לעוגה ,בתוספת קינמון ,ואגוזים חגיגה ,המתכון המקורי לקוח מלחם ארז אבל במשך הזמן עשיתי
שינויים שלי ,בבקשה
מתכון עוגת גזר:
1/2כוס שמן
1/2כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר חום
1.5 כוסות קמח
1/2 כפית קינמון טחון
1 כפית אבקת אפייה
3 ביצים
1 כוס אגוזי מלך קצוצים
1.5 כוסות גזר מגורר
אופן ההכנה:
להקציף ביצים וסוכר להוריד מהירות ובאיטיות להוסיף את השמן
לערבב את הקמח ,אפיה ותבלינים להוסיףלקצף לערבב,אחרי 2 דקות נוספות ולהוסיף את האגוזים והגזר
לאפות בתבניות למשך 50 דקות בחום של 180 מעלות
שכנעת אותי להכין 🙂
גם לי יש סטיגמה על עוגות גזר… באמת לא מבינה למה!
ממליצה בחום.
נראה נהדר !
גם אני חשבתי כמוך,<br>לאחר שטעמתי כמה שבאמת היו טובות, השתכנעתי !<br>חייבת גם לנסות !<br>שלך נראה אוורירית ונימוחה,<br>פשוט מקסים, יקירתי<br>רותי
רותי תודה רבה
אכן כששומעים עוגת גזר לא מבינים כמה היא טעימה.
אני אכלתי כמה פעמים עוגת קשואים…
לא יזמה שלי… היה לי בהחלט טעים
עוגת קישואים….
לא אכלתי אבל אולי אנסה מה כבר יכול להיות .
עוגה מעולהההההה
שגרנו בארה"ב כם לנו היה קשה בהתחלה אבל אחרי שטועמים – מבינים מדוע העוגה כל כך פופולרית שם. היא פשוט טעימה מאדדדדדדדדדד ועסיסית.<br>יופי של מרקם יצא לך לפי התמונה :)<br><br>הם בד"כ מצפים אותה גם עם קרם גבינה.<br>יש להם עוד כל מיני עוגות מוזרות, כמו עם קישואים – וגם זה יוצא באמת טעים מאד(!)
תודה וויני
כן שמעתי היום לראשונה על עוגת קישואים אולי אנסה בעתיד ,<br>ולגבי הציפוי לעוגת גזר על זה אני מוותרת ככה היא טעימה לי.<br>סוף שבוע נעים ושבת שלום ,אתי
עוגה יפייפיה, טעימה ורכה, לפני שנים
כשחזרתי לארץ, התארחתי אצל חברים במצפה בגליל והגישו שם עוגה טעימה מאוד, הסתבר שזו עוגת קישואים שממש לא מרגישים את טעם הקישואים בעוגה, אך הם מוסיפים את הלחות שלהם.<br><br>שבת שלום אתי יקרה,<br><br>מגי
מגי ,תודה רבה יקרה
אתמול לראשונה שמעתי שקיימת עוגת קישואים ,אני חייבת לנסות ,<br>תודה רבה מגי ,שבת שלום .♥
אוי נראה נפלא…
פרסמתי את המתכון בפייסבוק בדף של תפוז – המתכון היומי שלי, כל הכבוד!
אירה ,תודה רבה לך
שיהיה סוף שבוע נעים.
עוגה ממכרת ומוכרת, תודה חברה
שבת שלום לך ולמשפחתך
בתיה ,תודה רבה
שבוע טוב לך יקרה
עוגה טעימה ובריאה..
מכירה את הטעם שלעוגת גזר ואהבתי את המתכון שלך:))
אביבה תודה רבה
הבדלים בין הסוכר
אתי בוקר טוב.מה ההבדלים בין הסוכר החום ללבן חוץ מהצבע מבחינת אפייה .תודה
טעים מאוד
הזכרת לי עוגה נהדרת
איכשהו, מאז שאשתי חדלה לאפות, לא הכנו כאלה.<br>אבל אולי אתפתה :-)<br><br>שבוע טוב, אתי<br>☼
האם אפשר לוותר על האגוזים?
הבת שלי אלרגית לאגוזים
בוודאי ,
אפשר לוותר,להוסיף במקום עוד גזר 1 מגורד ,<br>אשמח לשמוע איך יצא
תודה רבה, אנסה ואדווח לך
יצא נהדר בלי אגוזים, תודה רבה לך