Uncategorized

עוף צלוי בתנור …

עוף צלוי בתנור ...

עוף כול כך הרבה סיגננות בישול אני בטוחה שאין שבוע שהעוף אינו מככב בשולחן האוכל אצל רו האנשים ,

ילדים ומבוגרים אוהבים ,סופג טעמים קל להכנה ותמיד זמין וטעים …

הפעם עוף עם צ`לי סויה וסילאן ….

8 חלקי עוף

4 כפות רוטב צ`ילי מתוק

4 כפות רוטב סויה

2 כפות סילאן

4 שיניי שום

1 כף פפריקה מתוקה

פלפל שחור גרוס

אופן ההכנה :

לערבב היטב את חומרי המשרה ,להניח את חלקי העוף בתוך המשרה שכול החלקים יעטפו ברוטב ,לכסות

לשמור במקרר לפחות שעתיים(אפשר להכין לילה לפני ולשמור במקרר)לסדר את חלקי העוף בתבנית

לשפוך את יתרת הרוטב ,לכסות בנייר כסף ,לאפות בחום גבוהה בנוני 180 מעלות כשעה וחצי , להסיר את

הנייר כסף ,להמשיך לאפות עד שהעוף מזהיב .

27 תגובות בנושא “עוף צלוי בתנור …

  1. את כנראה צודקת
    ורובנו אוכלים לא מעט עוף.<br>לי אין מרשמים, רק מנסה מגוון תוספות וטעמים. לא רושם ולא עוקב אחר מרשמים. אפילו שלפעמים קצת מצטער שלא מתעד.<br>שילוב הטעמים שפה מבטיח, ונראה שניסיתי אותו לא פעם.<br><br>ושוב, שבוע טוב, אתי<br>☼

    1. עופר יקר תודה רבה
      צודק אתה יודע כמה מתכונים יש לי שהכנתי ויצאו מעולה ולא רשמת את ההכנה או תיבול רוב הסמן מאלתרת ויוצא נהדר ,יום טוב וחוגש טוב

  2. היי אתי -נראה מעולה -אבל כרגיל
    אצלך -האם העוף יתאים לנכדתי בת ה-4 ? טעמו בסוף יוצא פיקנטי?<br>והאם יש אפשרות להוסיף קוביות תפוחי אדמה?כך שאקבל ארוחה שלמה.<br>תודה ויום מקסים.

    1. מלכה ,תודה רבה
      סליחה שאני עונה מאוחר ,בוודאי שהעוף יתאים לנכדה אם תשתמשי ברוטב צ'ילי מתוק ,העוף יוצא מעט מתקתק מהסילאן .אצלי הנכדים בני השנה טורפים את העוף .

  3. תודה רבה . בוודאי חשבתי להשתמש
    ברוטב צילי מתוק -יש אפשרות להוסיף תפוחי אדמה?מתכננת ליום שישי.

    1. ברור מלכה
      תוסיפי קוביות גדולות של תפוח אדמה ,תסדרי בתחתית התבנית ,תשפכי את חמרי המשרה על תפוח האדמה 2 כפות שמן תערבבי היטב שכל תפוחי האדמה יצופו בתבלינים מעל תסדרי מעל את העוף ותמשיכי כמו שרשום .אם תפוחי האדמה לא מוכנים אחרי שעה וחצי תשאירי בתנור עוד חצי שעה מכוסה ,

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *