את העוגיות האלה כדאי להכין כמות כפולה ,אני מזהירה מראש הן נחטפות ונזללות במהירות ,
מתכון מהיר הכנה וטעים להפליא מהמטבח החלאבי ,אני זוכרת שאימי ודודותי היו מכינות את העוגיות כשהייתי
ילדה ,אף פעם לא הכנתי ופשוט שכחתי מהם לגמרי ,השבוע בשיטוט באינטרנט נתקלתי בתמונה
והזיכרונות הציפו הייתי חייבת להכין ,מצאתי את המתכון באתר אוכל חאלבי אני מניחה לפי הטעם שזה הכי
קרוב לטעם שאימי היייתה מכינה .
רכיבים:
קילו קמח
חבילת מרגרינה/מחמאה
כוס שמן
קורט מלח
שקית אבקת אפיה
3 ביצים
שקית סוכר וניל/ כפית תמצית וניל
1/4-1/2 כוס מים לפי הצורך
אופן ההכנה:
מערבבים את כל החומרים בקערה. צרים כדורים בגודל אגוז מרדדים לעיגול מגלגלים. מניחים את העוגיות
בתבנית על נייר אפיה ואופים בחום 180 מעלות עד שיזהיבו ומקררים מעט.
הכנת הסירופ:
מכניסים לסיר 3/4 כוס מים, כוס וחצי סוכר וכף מיץ לימון ומרתיחים עד שנוצר סירופ. ניתן להוסיף לסירופ מעט מי ורדים.
טובלים את העוגיות המוכנות בסירופ ומגלגלים אותם בקוקוס.
המתכון נלקח מאתר אוכל חאלבי .
ניסית בלי קוקוס? הוא בעיה אצלי
חוץ ממנו…..נראה מרשים ורוצה מאד לנסות. אולי שומשום?
לא ניסיתי בלי קוקוס,
פעם ראשונה שאני מכינה ,שומשום נשמע לי טעים ,…
האם אין קוקוס בבצק? תודה מראש
חפצי ,
אין קוקוס בבצק ,
בחיי שאנחנו קרובות משפחה
חחח ,פרקטי יקרה
אני כבר מזמן יודעת ,<br>חיבוק יקרה
מרדדים לנקניק או לעיגול ?
זה נראה מבטיח !
מאממ ,תודה
מרדדים כל כדור לעיגול ומגלגלים כמו רולדה קטנטונת ,<br>מקווה שהסברתי ברור ,<br>בהצלחה וחיבוק ,<br>אתי .<br>
עד שהגבת כבר הספקתי
להכין , חילקתי לחברה שנמצאת לפני לידה ויש לה ״דודה״ לקוקוס 🙂 יצא טעים מאוד <br>מי ורדים מוסיפים המון לטעם . <br>עכשיו על הכוונת עלי גפן ממולאים , ביום גשם הבא אני יושבת ומגלגלת בדוק !!! <br>שבת שלום יקרה
מצטערת,
מצטערת שלקח לי זמן להגיב ,סומכת עלייך את תותחית ונכון מי ורדים לסירופ מוסיף המון לטעם ,<br>סומכת עלייך שיצאו לך עלי גפן נהדרים מחכה לתמונה ,<br>חיבוק גדול יקרה ,<br>אתי
לגמרי בסדר , אל תדאגי 🙂
יש חיים מחוץ למחשב ואף רצוי .
שכנתי לשעבר חלבית היתה מכינה כאלו
אצבעות הן מאוד טעימות אחרי הטבילה:)<br><3
טובה תודה רבה
אכן עוגיות חלביות במקור ממליצה מאוד ,<br>תודה רבה יקרה .
טעיםםםםםםםםםםםםםם…
ועוד קוקוס אני מכורה לקוקוס..<br>תודה יקירתי על השיתוף.<br>חיבוק.
לינדה ,תודה רבה
בשמחה יקרה ,<br>חיבוק
יאמי יאמי יאמי
תודה על המתכון:-)
דובית ,תודה רבה
בשמחה ,<br>חיבוק סופ''ש נעים ,<br>אתי
אצבעות קוקוס…..המתכון מופיע באתר
המתכון מופיע באתר " סברו זה לא רק פיצה "<br>נסיתי את המתכון מהאתר סברו והם פשוט מעולות
בר ,תודה
אכן מתכון מעולה אם זה אותו מתכון ,
מזכירות לי את העוגיות של אימי ז"ל,
שתיבדלי את לחיים ארוכים ויפים, שנהגה לשים במשלוח מנות בפורים.<br>איזה אצבעות יפות.<br><br>מגי
מגי יקרתי תודה רבה
גם אימי נהגה להכין בפורים את העוגיות ,<br>חיבוק יקרה ,<br>אתי
♥♥♥
תודה רבה
נראה נפלא, אתי
אני אוהב קוקוס, וברור לי שהייתי זולל בהנאה את אלה :-)<br><br>שבוע מוצלח לך, יקרה<br>☼
עופר יקר, תדה
תודה רבה ממליצה בחום טעים ומתוק ,<br>סופ''ש נעים ,<br>אתי
יו איזה טעים זה
גיל ,תודה רבה
אכן טעים מאוד ,<br>אתי
מאוד מתאים לי עכשו עם הנסקפה
אבל מה, לגרד את המסך? התעללות
טעים טעים בתיה
תנסי לגרד אולי יצא אחד ….