Uncategorized

עוגת שוקולד שוקולדית ….

שוקולד מה אפשר להגיד על שוקולד ,מעטים האנשים שלא אוהבים שוקולד ,וכשזה מגיע מרוכז המון ,הרבה

שוקולד החגיגה לכייך היא כפולה ומכופלת ,קבלו מתכון לעוגה עם המון שוקולד משגעת במיוחד .

עוגת שוקולד פדאג`

מצרכים לעוגה :

300 ג`ר שוקולד מריר

300 ג`ר חמאה

1  כוס סוכר

5 ביצים

4 כפות קמח (בפסח להשתמש בקמח מצה לעוגה)

מצרכים לקרם שוקולד:

100 ג`ר שמנת מתוקה

100 ג`ר שוקולד מריר

אופן ההכנה :

להמיס במיקרו חמאה להוסיף את השוקולד לערבב עד שהמסות מתאחדות ,

להקציף ביצים שלמות עם סוכר לקצף אוורירי ,להוסיף את הקרם שוקולד לערבב בעדינות ,

להוסיף את הקמח ,לשפוך את התערובת לתבנית בקוטר 26 לאפות בחום 180 מעלות

30-35 דקות זהירות לא ליבש את העוגה .

קרם גאנש שוקולד :

לחמם במיקרו את השמנת מתוקה להוסיף את השוקולד לערבב לקרם אחיד ,

לקרר את העוגה לצפות בקרם .

21 תגובות בנושא “עוגת שוקולד שוקולדית ….

    1. טובה ,יקרה
      עוגה מושחתת בטרוף וטעימה ברמות ,מספיקה חתיכה קטנה ליהנות מהטעם ,<br>יום טוב אתי

  1. וואו אתי!!! 🙂
    נראית משהו משהו! תוך כמה זמן היא חוסלה? 😉 המשך יום נעים, ליאת.

    1. חלב וניל ,תודה
      אני מכינה עם הכמויות הרשומות תנסי אולי להפחית 100 ג''ר חמאה לא נותנת אחריות מאמינה שיהיה בסדר ,<br>סופ''ש נעים ,<br>אתי

  2. תודה רבה זה מה שהתכוונתי לעשות
    ותודה על התגובה המהירה שבת שלום ומבורך<br>והתחברתי אלייך היום בפייסבוק,נעים מאוד מאוד!!!!<br>

    1. עידית ,
      קמח רגיל ,אם היה צריך תופח הייתי כותבת תופח כשלא מצויין איזה קמח הכוונה תמיד לקמח לבן רגיל ,<br>חג שמח ושנה טובה .

  3. עשיתי את העוגה עם 200 גרם חמאה
    היא יצאה מעלפת,השתגעו עליה,שוקולדית זה לא מילה <br>לדעתי כמות החמאה מוגזמת,אבל לפני שהתחלתי עם כל בעיות הסוכר השמנה…הייתי מגזימנית מומחית,ככה שנכון לאז, הייתי שמה גם 300 גרם חמאה. אבל כיום…הייתי מפחיתה ל-150 ועדיין העוגה טעימה להפליא<br>תודה רבה על מתכון משובח ועל בלוג מתוק ומיוחד<br>

  4. עוגת שוקולד שוקולדית
    אתי יקרה שלום,
    נהנית מאד מהמתכונים המדהימים שלך, תודה
    האם ניתן להכפיל כמויות? ואם כן, באיזה גודל תבנית ניתן לאפות ?
    תודה על תשובתך

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *