Uncategorized

קוביות קראנץ שוקולד וגאנש….

מזהירה מראש ממכר ,לא לוקחת אחריות שלא תגידו לא אמרתי זהירות זה ממכר הקראנץ הזה אי אפשר

להפסיק לנשנש ,טעים טעים וממכר .,למטה קראנץ ומעל גאנש משגע של שוקולד אכותי ומחליק בפה שילוב

שעושה חגיגה בפה .

מרכיבים :

30 גרם חמאה

 

65 גרם שוקולד מריר

250 גרם קרם שוקולד ואגוזים (השתמשתי בממרח נוטלה)

125 גרם קורנפלקס

גאנש:

 

350 שמנת מתוקה

 

350 גרם שוקולד מריר

אופן ההכנה:

1. ממיסים את החמאה והשוקולד בסיר כפול. מוסיפים את קרם השוקולד-אגוזים ומערבבים.

 

2. מרסקים את הקורנפלקס לפירורים גסים במעבד המזון. מוסיפים את הקרם ומערבבים.

 

3. משטחים את העיסה בתבנית חד-פעמית מאורכת ומאחסנים במקפיא.

 

4. מביאים את השמנת לרתיחה בסיר ומכבים את האש. מוסיפים את השוקולד ומערבבים עד שהוא נמס לגמרי.

 

5. יוצקים את הקרם על העיסה הקרה בתבנית ומאחסנים במקפיא לכמה שעות.

 

6. לפני ההגשה משחררים מהתבנית וחותכים בסכין חדה לאצבעות.

מתכון של חיים כהן .

14 תגובות בנושא “קוביות קראנץ שוקולד וגאנש….

  1. ואוווווו חבל על הזמן
    אתי,זה ממכר. טוב שהזהרת אותנו מראש :-)<br>תודה יקירה על שיתוף המתכון הנהדר<br><br>שבת שלום<br><br>רויטל (המערוך המקפץ)

  2. קוביות קראנץ שוקולד וגנאש
    שלום רב<br>הוי איזה קוביות מרשימות.<br>שאלתי: האם הכוונה לתבנית אינגליש קייק או תבנית יותר גדולה<br>תודה על תשובתך – אילה

  3. אתי התעלפתי..:)
    נראה מדהים.. וטעיםםםם<br>וכמו שכתבת נראה שאי אפשר להפסיק לנשנש.<br>תודה יקירה<br>שבת שלום

    1. תודה רבה
      סליחה שאני לא פונה בשפ היתה בעיה בבלוג והשם שלך לא מופיע ,<br>בכל מקרה תודה רבה .

  4. יאמי יאמי יאמי !!!
    מה עוד אפשר לומר,<br>ממכר ברמות קשות – יקירתי !!<br>אחלה מתכון, אתי<br>סופ'ש מקסים לך ולמשפחה,<br>רותי

  5. אוווו משהו, בטוח ממכר, איך לא ימכר
    עם כל כך הרבה חומרים טובים והכנה כמו שלך?<br><br>שבוע טוב,<br><br>מגי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *