Uncategorized

כדורי בשר….

כדורי בשר....

כדורי בשר תוספת בשרית שחייבת להיות בכל יום שישי על השולחן ,כדורים קטנים שנחטפים ונזללים במהירות

בתוספת אורז ,או תפוח אדמה ,ספגטי ,ירקות הכל הולך כדורים קטנים וממכרים .

חומרים :

1/2 קילו בשר בקר טחון

1 בצל גדול מגורד

1 כפית מלח

1 כפית כמון

1 כפית פלפל שחור

1 כף אבקת מרק

2 כפיות פפריקה מתוקה

4 כפות שמן .

1 כוס מים

לערבב בשר עם חצי מכמות התבלינים חוץ מהפפריקה והשמן ,ליצור כדורים קטנים .

בסיר שטוח קטן לחמם מעט שמן לטגן שום ,להוסיף פפריקה ואת שאר התבלינים לערבב מעט ,להוסיף את

המים להבא לרתיחה ,להוסיף את הכדורים לבשל חצי שעה על להבה נמוכה

.

27 תגובות בנושא “כדורי בשר….

  1. אתי תודה מאמוש…
    הית חסרה לנו ….<br>המתכון נראה מעולה …..<br>ינוסה אצלי לחג…..הנכדות אוהבות קציצות …<br>יום נעים.

    1. ליאור תודה
      ברור שקודם את התבלינים ,טעות שלי תודה שהארת את תשומת ליבי ,<br>תודה על הביקור .יום טוב .

  2. לגמרי כדורים קטנים וממכרים !!
    נראים מעולה !<br>מתכון קליל ומקסים, אתי יקרה !!<br>סופ'ש נעים לך ולמשפחה,<br>רותי

  3. אתי יקרה -איך את מגרדת את הבצל?גס?
    דק? מתכננת להכין ב"ה ביום שישי הקרוב. האם ניתן להוסיף ירק?תודה

  4. היי אתי-הכנתי ביום שישי -טעים בטירו
    בטירוף קל להכנה . ביקשו שידור חוזר גם באמצע שבוע .אז תודה רבה

    1. מלכה שבוע טוב
      תודה רבה יקרה שמחה מאוד שאהבתם ,<br>שבוע טוב ובשורות טובות ,<br>אתי

  5. היי אתי-מה שלומך?רציתי לשאול
    באיזה פומפיה את מגרדת את הבצל? והאם ניתן להוסיף ירק?<br>עשיתי את הכדורי בשר האללו-כבר פעם-נהדרות ורוצה לעשות עוד פעם.<br>איך הם לא מתפרקות עם אין פרורי לחם ולא ביצה?תודה

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *