בראוניז פדאג` מבפנים ומעל קרום מתפצח וטעים מלא שוקולד ,פתוח להצעות לתוספות ,אגוזים ,שוקולד צ`יפס
שוקולד צ`יפס לבן ,קוביות שוקולד ,מקופלת הכל מתקבל בברכה ,אחרי אין סוף ניסויים אני דבקה במתכון המושלם
של מאקי ,מוצלח תמיד וכל כך פשוט להכנה ,רצוי להכין כמות כפולה שלא תגידו שלא אמרתי ,אז מודה מפה
למאקי על מתכון מושלם שמלווה אותי שנים .
מצרכים:
150 ג` חמאה
150 ג` שוקולד מריר, ממיסים בקערה במיקרו 2 דק` ומערבבים היטב
מוסיפים:
1 כוס+ כף שטוחה סוכר
1/3 כוס סוכר חום
3 ביצים
1 כפית תמצית וניל אמיתית
2/3 כוס קמח רגיל
2 כפות נס-קפה
קורט מלח
1. מערבבים הכל
2. שוטחים על נייר אפייה בתבנית20/30
3. אופים בתנור שחומם מראש ל– `175 כ– 20 דק`
4. מקררים היטב
5. חותכים לקוביות .
6 . זוללים ,אם אהבתם והכנתם אשמח לקבל דווח,תודה.
7.אני מכינה את הבראוניז גם בגירסת פרווה וכשרים לפסח ,מחליפה את החמאה במחמאה ,ואת הקמח
באותה כמות קמח מצה לעוגה .
מסכימה איתך בכל לב, המתכון של מאקי
אכן מושלם וידוע ברשת הישראלית כולה :-)<br>ביצוע נהדר שלך וצילומים מגרים מאוד.<br><br>מגי
תודה מגי יקרה
מאז שהכרתי את המתכון הזה אני לא מחליפה פשוט מתכון מנצח .<br>אתי
סחטיין על מאקי! חייבת ביס עכשיו!
תודה ,
אכן סחטיין על מאקי מתכון מנצח.
איזה כיף !!!
הכי טעים שבעולם !<br>חיבוק של סופ'ש מקסים, אתי יקרה<br>רותי
רותי תודה
סוף שבוע נעים ,<br>אתי
הם ניראים מעולים
לא מכירה מישהו שלא מת על בראוניז.<br>יש לי מתכון דומה. אגב – אם את רוצה קרום ממש מתפצפץ אז תקציפי את הביצים.<br>אהבתי מאדדדדדדד את הרעיון של הוספת מקופלת – חייבת לנסות את זה
וויני תודה
הקרום במתכון זה ממש מתפצפץ ,אחרי המון ניסויים והמון מתכונים <br>מבחינתי זהו המתכון המושלם .<br>שבת שלום ,אתי
נהדר!
פרסמתי את המתכון בפייסבוק בדף של תפוז – המתכון היומי שלי ובפורום מתכונים תחת ניהולי ,כל הכבוד!
אירה ,תודה רבה
שבוע טוב .
יו איזה פרגון….המוןןןןןן תודות
אני קיבלתי הבקר הפניה ממשיהו שהפנתה אותי למתכוים..לראות..ותודה על הפרגון.<br>כבר כתבתי שהיתרון חוץ מהטעם..זה פשטות ההכנה הכל לקערה אחת…. ובבית של סטודנטים או סתם בקצה העולם זה אחלה..<br>ולא מזמן הייתי באיזשהו מקום..שלא יודעים שאני מאקי…<br>והבחורה הגישה בראוניז…והתגתה שזה…מתכון מ-ד-ה-י-ם מישראל של מישהי בשם…מאקי.<br>חחחחחחחחח..לא קילקלתי לה.<br>
מאקי ,תודה
כבוד גדול לראות אותך כאן ,<br>מתכון מעולה,חחח אהבתי את הסיפור <br>
אתי נראה נהדר!!! כל האפיה הזו עושה
לי חשק להכנס למטבח ולנסות הכל!
אפשר מרגינה במקום חמאה?2677
יהונתן ,
כן אפשר אבל עם כבר אז לטעם היותר חמאתי אפשר מחמאה שהיא פרווה
וואו, איך יצא לך משגע וטעים
בתיה תודה רבה
YYY כמה הייתי שמחה לתבנית כזו עכשיו
אצלי במטבח.
גלשי תודה
תודה רבה מוזמנת בשמחה .
אתי בלוג מדהים!
רציתי לדעת היכן אפשר להשיג תמצית וניל אמיתית ואיך זה נראה?
ברוכה הבאה
תמצית ווניל אמיתית אפשר למצוא בכל החניות המתמחות באפיה ,<br>אם את מאיזור המרכז יש ב''דרך האוכל '' בראשון לציון מתחם חונים קונים .בקבוק קטן חום כהה מזכוכית .
תודה. אני מהצפון, אשתדל למצוא.
אין בסופרים?
בן הזוג הכין עכשיו אחרי שהיה בא לו
משהו מתוק. זו פעם שנייה שהמתכון הזה מככב בבית שלנו והוא נפלא!<br>
איזה יופי ,
שמחה שאהבתם .
נראה נפלא!
אכין השבוע 🙂
דובית ,ממליצה בחום
מתכון מעולה ממליצה להכין כמות כפולה במיוחד כשיש ילדים בבית חחחח,<br>יום טוב ,<br>אתי
בראוניז
האם אפשר להחליף את החמאה או מחמאה בשמן, תודה ושבת שלום
רחל היי
לא נראה לי לא עשיתי כך אף פעם .מצטערת
בראוניז
תודה ושבת שלום
בראוניז,
מממממ נראה טעיםםםםם !!!<br> ♥ ♥ ♥