זהירות ממכר ,שלא תגידו שלא אמרתי ,כל כך פשוט עם מעט מצרכים תראו מה שאפשר להכין וזה טעים ,
ואי אפשר להפסיק לנשנש ,אני כל כך אוהבת את השילוב הזה של שומשום מתוק ,טעים טעים וממכר ..
עוגיות שומשום ממכרות :
חצי קילו שומשום
3/4 כוס שקדים טחונים
3 חלבוני ביצה
שליש כוס סוכר
.
אופן ההכנה
1.מערבבים היטב את החלבונים עם הסוכר ,מוסיפים את השומשום והשקדים הטחונים ,מערבבים
היטב .
2.מרפדים תבנית שטוחה בנייר אפייה. יוצרים עוגיות שטוחות בעזרת כף,
3.אופים בחום בינוני 15-20 דקות, עד שמזהיב.
4.מוציאים מהתנור, מצננים ורק אז מסירים מנייר האפייה. שומרים בקופסא אטומה .
נפלא
הבוקר התחשק לי לי הכין והכנתי דומה .. אבל זה אסון ..חבר קורא לחבר…
נכון…
טלי היי
כתבתי שהם ממכרות ,<br>שבוע טוב יקרה
שאלתי האם אפשר
לשים ביצה+חלבון במקום 3 חלבונים.<br>תודה
ריקי ,שבוע טוב
האמת שאף פעם לא ניסיתי ככה בדרך כלל לא נצמדת למתכון אבל פה דווקא כן , לא יודעת לענות לך ,<br>כנראה שמשהו במרקם משתנה ,<br>שבוע טוב
תפו
אני ל300 גרם פצוחים (היום עשתי רק שומשום כוס מלא וכוס רגיל וכף קצח) שמה חצי כוס סוכר וביצה אחת או שני חלבונים.
נהדרות, היום אני מכינה, בטוחה
שבעלי ישתגע עליהן.<br>תודה אתי יקרה.<br><br>מגי
מגי יקרה תודה
שמחה שאהבת ספרי איך יצא.
אתי יקרה, הכנתי ויצאו משגעות, היום
מכינה שנית (אצלי, עוגיות טובות, לא נשארות יותר מיומיים…..).<br>תודה על מתכון מעולה.<br><br>מגי
מגי יקרתי ,
אני שמחה מאוד לשמוע שאהבתם את העוגיות ואת מכינה פעם שנייה ,איזה כייף ,<br>גם אצלי נכנסו עכשיו העוגיות לתנור .<br>יום טוב יקרה תודה שחזרת לספר.
כלום עבודה, כלום מצרכים…מעולה
נויה תודה
חן חן יקירה
אהבתי (אני מכורה לשומשום.<br>שבוע נפלא<br>טובה
טובה תודה רבה
שבוע נפלא גם לך,אתי
גם אני אהבתי:-))
תודה רבה
עוגיות שומשום ממכרות
בקר טוב – אכן העוגיות נראות ממכרות<br>שאלתי – איזה סוג שקדים משתמשמים ? עם הקליפה או בלי , קלויים או לא<br>תודה על תשובתך<br>אילה
תודה רבה
שקדים לא קלויים טחונים עם הקליפה
נשמע מעולה
רות תודה
עוגיות כייפיות ממש !
מאד אוהב את הסוג הזה, הביתיות !<br>הבדל משמעותי מאלה שמוכרים,<br>מתכון מקסים,<br>רותי
רותי יקרה תודה
צודקת הבדל שמיים וארץ,אין כמו עוגיות ביתיות,<br>שבוע טוב אתי
אמרת שומשום אני כאן …
אוהבת כל מאפה עם שומשום וחלבה …<br>תודה יקירה על השיתוף למתכון מעלף בעיני.
לינדה תודה רבה
שמחה שאהבת,שבוע טוב אתי
אני מכינה אותם בלי השקדים, שמו לב
תשארו קרובים לתנור כי אם משאירים אותם הרבה זמן הם נשרפות.
רבקה תודה
יאווו איזו יופי של עוגיות
זה גם רעיון מצויין בשבילי כי יש לי תמיד חלבונים מיותרים<br>תודה על המתכון!:)
וויני תודה
מה אפשר לשים במקום השקדים טחונים?
אשבל ,
לא ניסיתי בלי שקדים ,אולי אגוזים ,קוקוס ,קמח ?<br>לא בטוחה איך יצא לא ניסיתי .
תודה 🙂
אתי עוגיות מושלמות!!!! אהבתי.
איילה תודה רבה
אצלי אוהבים מאוד את העוגיות האלה
לא מזמן גם הכנתי, עוד לא העליתי לבלוג, אני יודעת שהם טעימים וממכרים. יאמי
עוגיות ממכרות
לא מפסיקים לנשנש בכלום עבודה .
העוגיות בתנור 🙂
היום אני אופה לפי המתכונים שלך….
תודה דובית בשמחה
סליחה שלא ענית לך עד עכשיו,<br>ספרי איך יצא .