Uncategorized

תפוח אדמה קטנים מעוכים בתנור….

תפוח אדמה קטנים מעוכים בתנור....

התוספת המושלמת בכל ארוחה ,מקשטת יפה את שולחן החג ,קלה להכנה וטעימה מאוד ,

רצוי ומומלץ להכין כמות גדולה …..

 1 שקית רשת של תפוחי אדמה קטנים אדומים לבנים לא משנה שניהם טעימים

1/4 כוס שמן זית

מלח גס

פלפל שחור טרי גרוס

אופן ההכנה:

מחממים תנור מראש ל-200מעלות.

ממלאים סיר גדול במים ומבשלים את תפוחי האדמה

עד שהם מתרככים מעט.  מסננים ומייבשים.

מועכים את תפוחי האדמה בין אצבעות הידיים בעדינות

רק כדי שתפוחי האדמה יתבקעו .

מפזרים את תפוחי האדמה בשכבה אחת בתבנית גדולה

מזלפים שמן זית בנדיבות.מפזרים מלח גס בנדיבות

ומעט פלפל שחורגרוס.

אופים כ-45 דקות עד השחמה יפה

בהכנה

 

30 תגובות בנושא “תפוח אדמה קטנים מעוכים בתנור….

  1. תוספת מקסימה ונהדרת, יקירתי !
    כל כך טעים, תוספת שנטרפת על ידי כולם,<br>נראה מיליון $$$<br>חיבוק ממני, אתי<br>רותי

  2. בהחלט מנה מאד טעימה
    אני בד"כ קונה את תפוחי האדמה הקטנים האלה<br>ואני אנסה את הדרך שלך פעם הבאה (ב"נ)<br>תודה על המתכון

  3. אחחח אתי, אתי, הצילום הראשון עשה
    אותי רעבה, המעיכה של תפוחי האדמה לפני האפיה אכן עושה להם רק טוב והם נראים כל כך מגרים.<br><br>שבת שלום אישה יקרה,<br><br>מגי

    1. שלומית ,
      אין צורך לקלף את תפוחי האדמה ,לכסות בנייר אלומיניום ל30 דקות לאחר מכן להסיר עד שתפוחי האדמה מקבלים צבע זהוב יפה.

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *