Uncategorized

כדורי שוקולד….

מי לא אוהב את הכדורים האלה ,גדולים וקטנים חוטפים אותם במהירות ,יש מיליון גרסאות להכנה ,הנה שלי ,אבל יש מצב לשינויים תלוי מה יש בבית ,לפעמים זאת עוגה שלא הצליחה ,לפעמים עוגיות שנשארו הכל כשר,אין חוקים , 1/2 קילו ביסקווטים =2 חבילות 200 ג'ר חמאה 1כפית אבקת נס קפה 3 כפות קקאו 1/2 כוס חלב 150ג'ר שוקולד מריר 1 שמנת מתוקה 1 כוס סוכר מעט קוניאק /תמצית רום בסיר קטן להמיס את החמאה עם הקקאו ,נס קפה ,סוכר ,וחצי כוס חלב ,למרקם חלק , במיקרו להמיס את השמנת מתוקה עם השוקולד מריר בפולסים קצרים,עד שהשוקולד נמס , לתוך קערה גדולה לשים את הביסקוויטים ,לשפוך את החמאה קרם החמאה המומסת,לערבב, להוסיף את השמנת מתוקה עם השוקולד לערבב היטב ,אם נוזלי מידי להוסיף עוד ביסקוויטים , להניח ל1/2 שעה במקרר ,לציור עיגולים לטול בקוקוס,או אגוזים קצוצים,פתיתי שוקולד .

14 תגובות בנושא “כדורי שוקולד….

  1. לא מכירה מישהו שלא אוהב את זה
    אני בעצמי אוכלת תוך כדי הכנה חחחחחחחחח<br>תמיד טעים והאמת שגם כייף להכין

  2. אחלה מתכון, אתי יקרה !
    נראים מעולים וטעימים !<br>ממש תיאום סמוי, בינינו לשים את הפוסט היום,<br>בדיוק הכנתי עם הילדים אבל עם משהו קצת שונה,<br>חלבה – בכל זאת קצת אחרת !<br>רותי

  3. אוי זה טעים…
    גם אצלי משוגעים על זה.<br>רעיון טוב לשים במקרר<br>כך יותר קל ליצור כדורים…

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *