Uncategorized

בורקס מבצק פילאס….

בורקס מבצק פילאס....

בורקס מבצק פילאס ,בצק בטעם עדין וקל יותר מבצק עלים .

חבילה בצק פילאס מעדנות

1/2 קילו בשר בקר טחון


1בצל גדול חתוך לקוביות קטנות


תבלינים ,מלח,פלפל שחור,כמון, אבקת מרק עוף


לטגן את הבצל ב4כפות שמן להוסיף את הבשר לפורר טוב שלא יהיה גושים להוסיף את התבלינים להמשיך

לטגן עד לצמצום הנוזלים להסיר מהאש לקרר

לפרוס את הבצק לחתוך למלבנים ,או ריבועים ,למלא במילוי לסגור בעדינות

,למרוח ביצה ,לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות עד שמזהיב.

 

בתאבון

20 תגובות בנושא “בורקס מבצק פילאס….

  1. בורקס כייפי !
    בצק הפילאס נפלא,<br>המילוי נדיב ועסיסי !<br>אהבתי ♥<br>המשך יום מקסים, אתי יקרה<br>רותי 🙂

  2. צילומים נהדרים
    אני אוהבת את המנה הזו,היא קלה להכנה וטעימה לכולם שזו כבר סיבה נפלאה לרוץ ולהכין.<br>תודה אתי את בשלנית בחסד ☆♥☆

  3. אתי, הבורקס שלך נראה נפלא (גם אני
    מעדיפה להכין בורקס עם בצק פילאס העדין יותר).<br><br>יום טוב,<br><br>מגי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *