Uncategorized

עוגת משמש(פירות קיץ)

 

עוגות בחושות מהירות הכנה ובמיוחד בקיץ עם מגוון פירות שאפשר לשלב ,אני כידוע לכם חובבת מאוד את המישמש ,

משתדלת לשלב את הפרי שחיי המדף שלו מאוד קצרים במגוון דברים ,כמו עוגות ,ריבות, ליפתן טעים ,הנה מתכון פשוט לעוגה

בחושה קיצית וטעימה ,את המתכון הבסיסי לקחתי מאחד האתרים ברשת לפני שנים, כמובן שניתן להכין עם כל פירות הקיץ.

את העוגה אני מכינה גם בשבועות עם מגוון פירות יבשים ..

מצרכים:

2 כוסות משמש חתוך לשמור בצד

 4 ביצים

 1כוס סוכר

2 וחצי קמח תופח /קמח רגיל +אבקת אפייה

גביע יוגורט

200 גרם חמאה /מרגרינה רכה

קצת קינמון (אני מוסיפה כשמכינה עם תפוחי עץ)

אופן הכנה :

מקציפים את הביצים עם הסוכר, מוסיפים את השמן, הווניל, הקמח, היוגורט והקינמון, מערבבים לבלילה חלקה ומוסיפים את המשמש

מעבירים לתבנית 24 משומנת ואופים בתנור מחומם 180 מעלות כ- 40-45 דקות.

בתאבון…

27 תגובות בנושא “עוגת משמש(פירות קיץ)

  1. יופי של עוגה
    אני מאוד אוהבת משמשים:)<br>העוגה נראת עסיסית ונפלאה ליד הקפה<br>תודה לך אתי ושיהיה לך שבוע נפלא<br>רויטל (המערוך המקפץ)

  2. זה מתכון טוב מאד
    אני מכינה עוגה כזאת עם פירות שונים – בד"כ תערובת<br>וזה תמיד יוצא טעים<br>זה באמת יופי של מתכון

    1. וויני תודה
      אכן מתכון מוצלח בהחלט ,אני עושה את המתכון גם עם תפוחי עץ גרנד סמית,ובתוספת קינמון ואגוזי מלך ,

  3. נקרא אחלה מתכון
    אני אוהב משמשים ובדיוק קניתי, אולי נכין. תוכלי לספר לאיזה גודל לחתוך אותם? נדמה לי שזו פעם ראשונה שאני כאן ונהניתי. שיהיה בהצלחה.

    1. תודה רבה
      לחתוך את המישמישים לשמניות ואז לחצאים ,שיהיו קוביות לא גדולות מדי ,<br>תודה רבה תמשיך לבקר ,ובהצלחה.ספר איך יצא .

  4. עוגה נהדרת, אתי !
    כל כך אוהבת את השילוב של הפרי הזה,<br>פשוט נפלא !<br>העוגות האלה פשוט ממכרות !<br>אחלה מתכון,<br>רותי 🙂

  5. נהדר!! עוד מעט שיהיה אוויר
    נעים מבחוץ, אני בטוח אחשוב על העוגה שלך כשאני אשב לי עם הקפה:-)

  6. אחלה עוגה קייצית!!
    כהרגלי מאוד אוהבת מתכוני עוגות כאלה של קלי קלוטו והמון תודה לך על השיתוף:))

  7. שלום,
    יוגורט/אשל/שמנת/ניתן להמיר בכוס מיץ תפוזים ,יש אפשרות להמיר ברסק תפוחי עץ.בהצלחה.<br><br><br><br>

  8. אני מתה על עוגות כאלה, בגלל שכתבתי
    לך כמה תגובות, נהייתי חולה ומוכת רעב ממך, אוףףףףף

  9. ואוו, העוגה נראית מצוין
    השבוע חיפשתי מתכון לעוגת משמשים, עכשיו אני יודעת איזה אני הולכת לעשות… תודה

    1. היי
      עם מזלג הקצף לא יהיה מספיק חזק יש בחניות כלי בית
      מקצפים ידניים שעולים כמה שקלים בודדים עדיף להקציף איתם .

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *