מוקפץ חזה עוף וירקות ,ארוחה בסיר אחד יותר נכון בווק ,טעים ומשביע וקוצר מחמאות תמיד…
ארוחה שכולם אוהבים ותמיד תחזרו להכין .
מצרכים :
1/3 חבילה איטריות ביצים להקפצה מבושלות ומסוננות לפי הוראות צרכן
3 חזות עוף חתוכים לרצועות
2 בצלים חתוכים לשמיניות
3 שיני שום קצוצות
1 גמבה חתוך לרצועות
1 פלפל ירוק חתוך לרצועות
2 גזרים חתוכים לרצועות דקות
1 פלפל חריף ירוק
מעט זינגיוול קצוץ דק
שמן
פלפל שחור גרוס
1כף סוכר חום/או דבש
6 כפות רוטב סויה אכותי
3 כפות רוטב צ'ילי
אופן ההכנה:
להניח בווק את השמן לטגן מעט את חזה העוף עד שיחליף צבע ללבן ,להוציא להניח בצד ,
להוסיף את הירקות לפי הסדר בצל לאדות מעט,להוסיף שום וזינגוויל להקפיץ גזר,פלפלים ,להקפיץ כ5 דקות ,להוסיף את רוטב הסויה ,צ'ילי ,סוכר,ופלפל שחור גרוס ,לערבב עם כף עץ להוסיף את האיטריות לערבב ,ולהגיש.
מאוד דומה למה שהכנתי אתמול 🙂
נראה טעים-טעים.<br><br>מגי
תודה מגי,
זה אכן טעים וקל להכנה.
מאד אוהבת מוקפץ:-)
ממליצה גם על תוספת אגוזי קשיו או בוטנים קצוצים!
תודה רבה
תודה על ההמלצה ,אבל אצלי לא אוהבים אגוזים באוכל.
נראה נהדר! באילו אטריות את משתמשת?
פסטה רגילה?
פרנצסקה תודה רבה
השתמשתי באיטריות ביצים עם תרד ועגבניות של חברת תומר,<br>כתוב על האריזה נודלס ירקות ,3 דקות בישול ומוכן .
זה נראה מעולה !
אחלה ארוחה,<br>אחלה מתכון,<br>המשך יום נפלא, יקירתי<br>רותי 🙂
רותי תודה רבה
יום טוב .
מוקפץ, חבל"ז!!
מאוד אוהבת תבשילים מוקפצים והמון תודה על השיתוף:))
אביבה בשמחה..
נראה מעולה
תודה על המתכון , מה משקל האטריות בתבשיל בגרם?
תודה רבה
לתבשיל השתמשתי כמעט שליש שקית ,השקית במשקל 400 ג'ר ,ככה שבערך<br>130 ג'ר פחות או יותר ,הכל תלוי באיזה יחס אוהבים להריש את האיטריות .
יאמי איזה מוקפץ נהדר יצא לך♥
תודה רבה
איך שזה נראה טעיםםם
חייבת להכין את זה!<br>תודה על השיתוף,<br>מיכל
תודה רבה