עוגת שוקולד אגוזים לפסח
6ביצים
1/2 1כוסות קמח מצה
1כוס אגוזים טחונים
1שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
1 כוס מיץ תפוזים
11/2כוס סוכר
1/2כוס אבקת קקאו
1/2כוס שמן
להפריד ביצים,להקציף חלבונים עם1/2 כוס סוכר להניח בצד,
בקערה נוספת לערבב את כל החומרים היבשים,להוסיף מיץ תפוזים,שמן,וחלמונים,לערבב היטב. להוסיף את הקצף ולערבב בעדינות.לשמן תבנית בקוטר 26 לשפוך את התערובת לאפות בחום 180 מעלות 40 דקות ,או עד שקיסם יוצא יבש,
לציפוי :
1 שמנת מתוקה
1 כוס חלב
חבילה פודינג וניל
להקציף לקרם אחיד ,למרוח על העוגה שהתקררה לפזר לקישוט אגוזים קצוצים .
אני אפיתי בשתי תבניות בקוטר 20 .
לקרם מוקה :
2 שמנת מתוקה
4 כפות אבקת סוכר
2 כפות אבקת נס קפה
להקציף לקצף יציב ולצפות את העוגה .
אתי העוגה נראת מוצלחת,חג שמח
איילה תודה ,חג שמח
YYY עוגה מהממת. רק חבל שאני כבר לא
אוכלת מתוקים…. גם סכרת התלבשה עליי….<br>נשיקות וחיבוקים.
שולה תודה..
שמחה לראות אותך כאן רק בריאות וחג שמח נשיקות
אתי, את אלופה אמיתית, העוגה נראית
מעולה.<br><br>חג שמח,<br><br>מגי
תודה יקרה,♥
חג שמח
אכן, אני מסכימה, נראה מעולה
תודה ,ליאור חג שמח
אתי יקרה, העוגה נראית סוף..!
נראית נפלא, פשוט נפלא !!<br>אחלה מתכון,<br>תודה,<br>רותי 🙂
רותי ,תודה