עוגיות חול או עוגיות קורבייה מהמטבח הטורקי או היווני ,

עוגיות נימוחות וטעימות מאוד והכי כייף שהעוגיות פרווה  ,

יש לי עוד גרסה של דודתי 

רחל ז"ל היוונייה ,המתכון הזה הוא פרווה ויוצאות עוגיות 

במרקם נהדר 

מצרכים :

3וחצי כוסות קמח

1 וחצי כוסות שמן

100 גרם אבקת סוכר

אופן ההכנה :

להניח בקערה קמח ,שמן ,אבקת סוכר 

ללוש ביד עד לקבלת בצק רך ואחיד 

לקרוץ עיגולים קטנים

להניח בתבנית עם נייר אפייה במרווחים לשטח מעט

את הכדורים לנעוץ שקד בכל עוגייה לפזר מעט קינמון ,

לאפות בחום 170 מעלות כ20 דקות

לצנן היטב לשמור בקופסה אטומה