אוכל שילדים אוהבים·עוגיות

עוגיות של סבתא

כולם מכירים את העוגיות הנהדרות האלה ,גדלנו עליהם 

עוגיות בצורות מקסימות פריכות מאוד וטעימות ,כל אמא 

או סבתא הייתה מכינה את העוגיות בעזרת המכשיר המיוחד ,

ממלאים בתוכו את הבצק ובלחיצה יוצרים עוגיות בצורות שונות ,

אצל חמותי ז"ל הצנצנת תמיד הייתה מלאה ומתחסלת במהירות 

וגם אצלי הילדים היו מחסלים ועכשיו הנכדים אוהבים את העוגיות ,

ובכלל אני ובעלי מאוד אוהבים עם הקפה של הבוקר ,עוגיות סבתא נהדרות 

מצרכים:

1/2 ק"ג קמח
1 חמאה /מחמאה 200 גר'
1 שקית אבקת אפייה
1 שקית סוכר וניל
3/4 כוס סוכר
2 ביצים
אופן הכנה :
ללוש את כל המצרכים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת בצק רך ונעים לעבודה ,
לקרוץ צורות בעזרת מכשיר עוגיות
לאפות בחום 180 מעלות כ25-30 דקות או עד שהעוגיות מזהיבות ,
אני אוהבת את העוגיות אפויות מעט יותר 
לקרר לשמור בצנצנת סגורה היטב .