כשקיבלתי לסקירה את מארז הנקניקיות של יחיעם חשבתי לעצמי 

כמה זמן לא הכנסתי נקניקיות הביתה מאז שהילדים היו קטנים ,

ומיד עלה לי בראש להכין "משה בתיבה" הכי נוסטלגי וטעים ,

הייתי מכינה לילדים כשהיו קטנים לארוחת צהריים או ערב וזאת 

הייתה מנה מעודפת ,ביום שקיבלתי את המארז הנכדים הגיעו ומיד הכנתי 

את המאפה הטעים הזה ,הבצק היה מצונן במקרר ותוך 5 דקות המאפים היו

בתנור ,ארחה טעימה ומהירה שכולם גם הגדולים אוהבים 

אני השתמשתי בנקניקיות בשר של חברת יחיעם  ללא גלוטן  

מצרכים :

חבילה בצק עלים מופשר 

חבילה נקניקיות איזה שאתם אוהבים 

1 ביצה 

שומשום לקישוט 

אופן ההכנה :

פותחים את הבצק על משטח עבודה ,חותכים לבנים מהבצק ,

חותכים את הנקניקיות כאורך המלבנים עוטפים כל חתיכת נקניקיה

בבצק מסדרים בתבנית אפייה עם נייר אפייה כשהפתח כלי מטה

מברישים  בביצה טרופה מפזרים שומשום ,

אופים בחום 190 מעלות כ30 דקות עד שהמאפה 

מזהיב יפה ומגישים בתאבון