סלט מטבוחה המון גרסאות ,הסוד להצלחה המון תשומת לב ובישול איטי על להבה נמוכה ,להשגיח כמו
שמשגיחים על ריבה,מטבוחה ריבה חריפה אש
מטבוחה חריף אש…
1 קילו עגבניות רצוי ללא קליפה חתוכות לקוביות
6 כפות שמן
1 כף רסק עגבניות
11/2 כפית פפריקה מתוקה
1 כף מלח
6 פלפלים ירוקים חריפים (אפשר לקלות בתנור ,לקלף לקצוץ ולהוסיף לעגבניות)
אפשר לקצוץ ולהוסיף בתחילת הבישול לעגבניות
אופן ההכנה :
לשים את העגבניות בסיר ,להוסיף פלפלים ,שמן לבשל על אש נמוכה כשעה לערבב מדי
פעם ,להוסיף אחרי שעה פפריקה ,מלח ,רסק עגבנית להמשיך לבשל עוד 40 דקות ,
על אש נמוכה ,לערבב לשים לב שלא נשרף
אתי יקרה
המטבוחה בכלל לא חריפה לי 🙂 וואווו כזו מטבוחה אני אוהבת שצריך איתה הרבה לחם. תודה יקירה נראית משהו מיוחד.<br>שבוע נפלא <br>חיבוק ענק
טובה ,תודה רבה
לא לא חריפה בכלל ,חחח
המטבוחה הזאת נראת לי ומריחה
לי טעימה להפליא! אבל אני עצלנית במטבח! אולי אסטה ממנהגי ואקנה המצרכים….אולי. ☺
אנימן ,תודה
אין כמו סלטים של בית ,הטעם הטריות ….ממליצה מאוד .
יאאא, שנים שלא אכלתי מטבוחה
ועוד כזו יפה וטעימה. יש לי לחם טוב, שאביא ? :-))<br>אתי, נראה נהדר.<br><br>מגי
מגי יקרה
בואי ,את יודעת שאת תמיד מוזמנת ורצויה ,ועוד עם לחם שלך בכלל אין מה<br>לדבר ,חיבוק יקרה
אני אוהבת מאוד בדרך כלל אני אוהבת
כשהבת שלי מכינה לנו. זה טעים ומגרה תודה חברה
בתיה תודה יקרה
טעים טעים וחריף אש …
אין שבת בלי מטבוחה @
בשבילי לא חריף, בבקשה !<br>תודה, אתי יקירתי<br>רותי
רותי תודה
לא חריף לא טעים ,חח
חריפות
שלום
מה אפשר לשים במקום פלפל חריף?
תודה
צילה
אם את לא רוצה מטבוחה חריפה שימי גמבה ,או פלפל ירוק לא חריף ,
אבל למעט פיקנטיות תשתמשי בפלפל אחד ירוק חריף ממליצה .