איזה כייף להכין ארוחת צהריים או ערב קלה ונהדרת ,בהשראת 

לביבות הקישואים שאימי הייתה מכינה הכנתי חביתה תפוחה וטעימה 

כל כך הוספתי בצל מטוגן מעט שהוסיף מתקתקות לחביתה הנהדרת 

תכינו תנו לילדים זה מעדן 

מצרכים :

4-5 קישואים מגורדים 

1 בצל גדול 

4 ביצים 

מלח 

פלפל שחור 

מעט גבינת פטה מפוררת 

מעט שמן לטיגון 

אופן ההכנה :

לגרד את הקישואים לסחוט היטב 

לחתוך את הבצל לרצועות דקות ,לחמם שמן במחבת לצקת את הבצל 

לטגן עד שהבצל הופך להיות שקוף ,להוסיף את הקישואים מעט מלח

ופלפל שחור לאדות כ5 דקות ,לשבור את הביצים בקערה קטנה ,

לקשקש היטב לצקת את הביצים על הקישואים הבצל וגבינה מפוררת,

לטגן באש בינונית כ5 דקות להפוך להמשיך לטגן עד שהחביתה מוכנה 

בתאבון תהינו