עוגות·עוגות בחושות

עוגת שיש בחושה גבוהה

עוגות מיץ בחושות הם העוגות הכי אהובות עלי ,קלות להכנה 

רכות עסיסיות ותמיד כייף לאכול אותם ,עם קפה תה ,כשמגיעים אורחים 

עוגה נהדרת פרווה ,עוגת שיש טעימה ביותר ,כמעט וכל שבוע מככבת 

העוגה אצלי בבית ותמיד מתחסלת במהירות 

מצרכים:

6 ביצים

1 וחצי כוסות סוכר

2 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

1 שקית סוכר וניל

1 כוס מיץ תפוזים +4 כפות

3/4 כוס שמן

2 כפות קקאו

אופן הכנה :

לקערת המיקסר לשבור ביצים שלמות  להקציף עם, סוכר ,סוכר וניל

עד לקבלת קרם בהיר ותפוח ,להוסיף בהדרגה כוס מיץ תפוזים

3/4 כוס שמן לערבב היטב לתערובת אחידה ,

בקערה קטנה לערבב קמח עם אבקת אפייה להוסיף לקצף הביצים לערבב בעזרת

לקקן עד שהתערובת חלקה, לצקת 3/4 מכמות התערובת לתבנית משומנת היטב

 עגולה קוטר 24 גבוהה או 26 רגילה ,ל3/4 קרם שנותר להוסיף את הקקאו ויתרת

מיץ התפוזים לערבב ,לצקת מעל הקרם הלבן ,לעשות צורות בעזרת מזלג .

לאפות בחום 170 מעלות כ45-50 דקות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *