ארוחה קלה וטעימה שכולם אוהבים ,חזה עוף בטמפורה
מוקפץ ברוטב חמוץ מתוק ,אפשר להוסיף צ'ילי חריף למי שאוהב ,
להגיש בתוספת אורז לבן מעדן ,
1/2 קילו חזה עוף חתוך לקוביות
לטמפורה:
1 כוס קמח תופח
11/4 מים קרים
1 ביצה
מעט מלח
לרוטב צי'לי :
1/4 כוס רוטב צי'לי מתוק
4 כפות רוטב סויה
2 כפות דבש
1 כף סוכר
5 כפות מים
מיץ מחצי לימון
אופן ההכנה :
בקערה לערבב קמח ,מים ,ביצה ומלח לתערובת אחידה ,מכניסים את קוביות
חזה העוף ומערבבים היטב שכל הקוביות יהיו עטופות בתערובת .
בסיר רחב יוצקים כוס שמן ,מטגנים את הקוביות עד להזהבה מוציאים לצלחת .
במחבת גדולה מבשלים את כל חומרי הרוטב עד לאיחוד מוסיפים את חזה העוף מקפיצים מעט
ומגישים בתוספת אורז לבן .
חזה עוף בטמפורה חמוץ מתוק
נראה טעים<br> תודה עבור המתכון.
וואווווו
אתיייי אהבתי מאוד.<br>שבוע נפלא<br>בשורות טובות
וואו אתי, זה טעים בטירוף, אוהבת
נראה מעולה
אני מאד אוהבת!
חייבים כוס שמן ?
יהלי
רצוי לטגן בשמן עמוק תנסי להפחית את השמן ותראי אם זה מסתדר ,<br>אולי בכלי קטן .
תודה
תודה עבור מתכון קל ונראה טעים.
מרים בשמחה
אני רואה שאת עוקבת אחרי גם בפייסבוק
איך את נקראת בפייסבוק ?
תודה יום טוב