מי לא אוהב עוגת שוקולד וכשזו מגיע באריזה קטנה ומקושטת אין אחד שלא עומד

בפיתוי ילדים משתגעים על העוגות הקטנות המקושטות ,קאפקייס עוגת שוקולד

בחושה עסיסית ונהדרת מקושטת בקרם ציבעוני וסוכריות ציבעוניות תראו לי ילד

או מבוגר שיעמוד בפיתוי ,חגיגה לחך ולעיניים .

סך הכל 12 יחידות

11/2 כוסות קמח

1/2 שקית אבקת אפיה

1 שקית סוכר וניל

1 כוס סוכר

1/2 כוס שמן

4 כפות שוקולית

2 כפות קקאו

1 כוס מים רותחים

3 ביצים

לציפוי:

1 שמנת מתוקה

1/2 שקית פודינג וניל

4 כפות חלב

להקציף לקצף יציב וחלק ,

לצבוע חלק מהקרם בצבעים שרוצים ,

אופן ההכנה :

לערבב את כל החומרים היבשים בקערה ,בקערה נפרדת לערבב ביצים ,שמן מים רותחים ,

לאחד את שתי התערובות לתערובת חלקה ואחידה ,לצקת לתבניות קאפקייקס,

לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ20 דקות .להוציא לקרר היטב

להעביר את הקרם לשקית זילוף עם צנתר חלק לזלף על הקאפקייס לקשט בסוכריות צבעוניות ,

פתחתי שוקולד ,דובדבנים מסוכרים כיד הדמיון .