שניצל ,אין ילד שלא אוהב שניצל ,אצלי בבית את השניצל הייתי מכינה רק ביום חמישי ,יום שמאור היה מגיע מהבסיס .כמה שעות לפני שמאור היה מגיע הייתי מכינה את השניצל טובלת בביצה עם מלח ומעט אבקת מרק ,ולאחר מכן בפרורי הלחם הכי פשוטים שיש ,לא המתובלים ולא בנוסח אלף העדות פשוטים ,פשוטים זה מה שמאור אהב ,פעם שיניתי את הפרורים וקניתי פרורי לחם זהובים ,אוי כמה שמאור לא אהב את השינוי ,אימא למה?למה את משנה ?מאז רק שניצל רק עם פררי לחם רגילים .כמה דקות לפני שמאור היה מגיע מהבסיס כשאוטובוס נכנס לשכונה ,מאור היה ,מתקשר ''אימא אני עוד כמה דקות מגיע '',ואז מתחילה מלאכת הטיגון .שניצלים לא עבים מדי מטוגנים בשמן חם,איזה אושר היה לראות את מאור אוכל את השניצל חם,פריך ,טעים ומלאאאאאא קטשופ,אף פעם לא הבנתי את הקטע של הקטשופ ,אבל מאור נהנה מכל ביס ,בכל יום חמישי קבוע שניצל עם תוספת ,פעם ספגטי לרוב אורז אדום או מג'דרה ותמיד תמיד קטשופ המון ,המון קטשופ.מאז האסון עדיין לא טיגנתי שניצל ,קונה אבל עושה דברים אחרים מהשניצל רק לא מסוגלת לטגן כמו אזזזזזז.
מוזמנים לבקר ..https://www.facebook.com/groups/255032325501/
נתת לי רעיון להכין לסוף שבוע הקרוב
לנכדים,מזמן לא הכנתי….אני בדרך כלל משתדלת כמה שפחות לטגן.<br>תודה
ליאת ,
שניצל המאכל שילדים הכי אוהבים ,אני בכלל כבר לא מטגנת .
אין מילים נוכח אובדן של ילד 🙁
תודה פרנצסקה
מבשלים מהלב, אבל הלב של אימא כואב …
איתך בכאב, שולח חיבוק לאחות את הלב ..
מעולה!
אתי יקרה, זה כבר המתכון הרביעי שאני עושה מהבלוג שלך. מילאת חלל גדול אצלי. אימי נפטרה לפני 11 שנים, והיא היתה בשלנית מעולה. הייתי עומדת לידה במטבח כילדה וגם עוזרת לה. מאז שנפטרה ואני התחתנתי והקמתי בית אני מחפשת אחרי הטעמים של אימא שלי. אחרי 11 שנה מצאתי אותם אצלך, ביחד עם רגש עמוק וחום ואהבה של בית. את בשלנית מעולה אבל בעיקר אימא מדהימה ואישה שהיא דוגמא לנתינה וכוח. תודה רבה רבה!<br>מיה
מיה יקרה ,
רגשת אותי מאוד וכמו שכתבת קודם אין מקריות נחשפת לבלוג שלי בדיוק ביום ההולדת של מאורי שלי 9-7 בן 24 היה צריך להיות היום בן 20 לנצח נשאר ,אני שמחה שמצאת בבלוג את מה שחיפשת את הטעם של אימא מקווה שאני קרובה לטעמים שזכורים אצלך ,חיבוק יקרה .
השניצל שלי לא יהיה אותו שניצל מעכשי
איך אוכל מתקשר לגעגוע , זה מדהים החיבור הזה .<br>מחבקת אותך תמיד חזק
הילדים שלי גם אוהבים מאוד שניצל
שניצל פשוט בלי יותר מידי תוספות, כתבת מרגש ועצוב
לא יכולה לדמיין בכלל את מה שעברת ואת בטח עדיין עוברת.
שולחת חיבוק, תודה על הבלוג.
מהיום כשאעשה שניצל לנכדיי
אזכור את מאור שהכרתי דרך המילים המרגשות שלך
יהי זכרו ברוך